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2020-11-11 161 浏览
又约左美女食午餐,今次去左铜锣湾品尝高质Omakase,lunch Set $680前菜三盛秋葵配胡麻好夹。珍珠蚝鲜甜之余仲好清新。刺身五盛油甘鱼切得薄薄,而且晶莹通透。烧大沟贝爽口鲜甜。牡丹虾厚肉鲜甜,还放了蟹膏系顶添。深海池鱼味浓又厚身,质感爽脆。𫚕鱼肉质紧实,肥脂丰厚。天妇罗:炸沙𩺬鱼杂菜天妇罗,而且炸粉薄,炸得外脆内软,配上绿茶盐。和食:酒煮大沟贝大沟贝用酒煮又另一种食法,酒味香但唔重。寿司三盛秋刀鱼:秋刀鱼当造,鱼味浓郁。北海道海胆:鲜甜。樱花虾拖罗:樱花虾香脆,烧拖罗肥美。最后有汤同红豆年糕
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又约左美女食午餐,今次去左铜锣湾品尝高质Omakase,lunch Set $680

前菜三盛
秋葵配胡麻好夹。珍珠蚝鲜甜之余仲好清新。
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刺身五盛
油甘鱼切得薄薄,而且晶莹通透。烧大沟贝爽口鲜甜。牡丹虾厚肉鲜甜,还放了蟹膏系顶添。深海池鱼味浓又厚身,质感爽脆。𫚕鱼肉质紧实,肥脂丰厚。
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天妇罗:炸沙𩺬鱼杂菜天妇罗,而且炸粉薄,炸得外脆内软,配上绿茶盐。
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和食:酒煮大沟贝
大沟贝用酒煮又另一种食法,酒味香但唔重。
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寿司三盛
秋刀鱼:秋刀鱼当造,鱼味浓郁。北海道海胆:鲜甜。樱花虾拖罗:樱花虾香脆,烧拖罗肥美。
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最后有汤同红豆年糕
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