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2022-08-29
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星期六，误打误撞到佐敦四位寻找隐世美食，点知在一间商业大厦的4楼发现这间餐厅，装修精致，非常适合打卡。先说说汤，今次来的是罗宋汤，非常浓味，有浓烈的蕃茄味，搅拌得非常细致，不会有粗糙的蔬菜感觉。沙律作为前菜，也有非常合适的配搭，生果与沙律的配搭非常开胃。今次的主菜叫了牛扒及春鸡，两者的熟度也非常好，春鸡的不会烧得过火及时间过长，吃落非常有肉汁也很嫩滑。至于牛扒，今次叫了五成熟，厨师非常细心，在上菜前也帮客人先切好一块块，牛扒非常有肉汁，表面不会煮得过火，感觉到厨师的诚意.
先说说汤，今次来的是罗宋汤，非常浓味，有浓烈的蕃茄味，搅拌得非常细致，不会有粗糙的蔬菜感觉。
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沙律作为前菜，也有非常合适的配搭，生果与沙律的配搭非常开胃。
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今次的主菜叫了牛扒及春鸡，两者的熟度也非常好，春鸡的不会烧得过火及时间过长，吃落非常有肉汁也很嫩滑。
至于牛扒，今次叫了五成熟，厨师非常细心，在上菜前也帮客人先切好一块块，牛扒非常有肉汁，表面不会煮得过火，感觉到厨师的诚意.
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