醉忘魚屋 (已結業)

这座中心食肆林立,要抢占一杯羹也绝不容易,居酒屋胜在食物多元化,今晚首次光顾约有一半座上客,也算热闹,除餐牌指定食物外,也有厨师指定时令食材,先来一个开胃菜叫日出是冰镇番茄,但茄肉造成啫喱状,特色兼醒胃,正好预备食鲜味刺身秋刀鱼,虽然薄身,但可看出厨师刀艺,接著最正的松叶蟹肉伴拖罗蓉,既鲜味突出外,卷上香脆紫菜,好正。重味的菜陆续上枱,苹果木烟熏芝士伴海苔,香气扑鼻,串烧Order 咗手羽、厚牛舌、荔枝烟肉卷、豚肉野菜卷,都很有水准,主菜是烧池鱼很满意,意犹未尽,再试了两件活赤贝寿司,平均每人也不用500元有此水准,真心坚正。