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2019-04-12
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今日同屋企人去左尖沙咀食私房菜，平时都比较少食，有啲期待！喱到环境唔算大，但坐得几舒服。炸bb鸽个鸽啱啱烧起劲新鲜，仲保持到个肉汁，个皮炸到劲脆，而且肉唔会老，啱啱好，好好味！香煎羊架喱个羊架都好正，好有羊味，肉质好嫩，而且仲配有三个酱，有薄荷酱，牛油紫薯，同埋个芥末酱，我觉得个紫薯好好味，甜甜地。烧汁比目鱼喱个鱼都好好味，佢应该有炸过，好香口，而且个调味好好，又唔会无左个鱼味。杞子海参浸时蔬喱个好养生，清清淡淡，个菜吸左啲上汤汁，好fresh 好味。Xo酱鲍鱼粒炒饭有少少辣，好香口，个炒饭又够味，好食。吉列炸虾炸虾炸皮唔算厚，好新鲜上枱，咬落好弹牙。晶莹玉葡萄喱个就上枱卖相己经好吸引，真系整到成串提子咁，原来系用冬瓜整，啲瓜好淋，索哂啲汁，清清地好好味。个甜品仲正，系彊水豆花，劲考刀工，味道亦好好！人均消费$200左右，好扺食！
炸bb鸽
个鸽啱啱烧起劲新鲜，仲保持到个肉汁，个皮炸到劲脆，而且肉唔会老，啱啱好，好好味！
香煎羊架
喱个羊架都好正，好有羊味，肉质好嫩，而且仲配有三个酱，有薄荷酱，牛油紫薯，同埋个芥末酱，我觉得个紫薯好好味，甜甜地。
烧汁比目鱼
喱个鱼都好好味，佢应该有炸过，好香口，而且个调味好好，又唔会无左个鱼味。
杞子海参浸时蔬
喱个好养生，清清淡淡，个菜吸左啲上汤汁，好fresh 好味。
Xo酱鲍鱼粒炒饭
有少少辣，好香口，个炒饭又够味，好食。
吉列炸虾
炸虾炸皮唔算厚，好新鲜上枱，咬落好弹牙。
晶莹玉葡萄
喱个就上枱卖相己经好吸引，真系整到成串提子咁，原来系用冬瓜整，啲瓜好淋，索哂啲汁，清清地好好味。
个甜品仲正，系彊水豆花，劲考刀工，味道亦好好！
人均消费$200左右，好扺食！
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