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2024-12-17
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今天下班后,我和朋友约好一起去吃晚餐,因为我们俩都特别喜欢烧肉,这次我们特意选了荃湾的「烧肉801」。这间餐厅以其优质的和牛而闻名,所以我们对这次的用餐充满期待。我们抵达餐厅后,点了一些招牌菜。首先上的是大判烧的黑毛和牛肩胛肉,这道菜烧烤时的热气让我们的食欲更旺盛。朋友尝了一口后,直呼这是他吃过最好吃的烧肉之一。黑毛和牛上肩肉,这道菜的肉质非常鲜嫩,淋上特制的酱汁后,更是香气四溢。每一口都让人欲罢不能,肉汁在口中流转,让人感受到和牛特有的细腻口感。接著,我们又点了黑毛和牛裹腹小排,这部分的肉脂肪分布均匀,烤后的表面微微焦香,带有一丝脆皮的口感。这道菜的味道真是令人陶醉,搭配少许海盐简单调味,更能突显肉的原汁原味。除了和牛,我们还点了红虾和扇贝,这两道海鲜菜品也非常出色。红虾新鲜而甜美,扇贝则是肉质鲜嫩,配上烧肉的酱汁,让整个晚餐的味道更加丰富。最后,我们还点了紫菜饭,这是一道配菜,清新的紫菜与饭的搭配,正好可以中和烧肉的油腻感,让我们在享受美食的同时,不会感到太重。在用餐的过程中,我们还发现这里有几款套餐非常抵食。其中一款一人定食烧肉套餐,只需一百多元就能享受到三款不同的肉类,还包括一
我们抵达餐厅后,点了一些招牌菜。首先上的是大判烧的黑毛和牛肩胛肉,这道菜烧烤时的热气让我们的食欲更旺盛。朋友尝了一口后,直呼这是他吃过最好吃的烧肉之一。
黑毛和牛上肩肉,这道菜的肉质非常鲜嫩,淋上特制的酱汁后,更是香气四溢。每一口都让人欲罢不能,肉汁在口中流转,让人感受到和牛特有的细腻口感。
接著,我们又点了黑毛和牛裹腹小排,这部分的肉脂肪分布均匀,烤后的表面微微焦香,带有一丝脆皮的口感。这道菜的味道真是令人陶醉,搭配少许海盐简单调味,更能突显肉的原汁原味。
除了和牛,我们还点了红虾和扇贝,这两道海鲜菜品也非常出色。红虾新鲜而甜美,扇贝则是肉质鲜嫩,配上烧肉的酱汁,让整个晚餐的味道更加丰富。
最后,我们还点了紫菜饭,这是一道配菜,清新的紫菜与饭的搭配,正好可以中和烧肉的油腻感,让我们在享受美食的同时,不会感到太重。
在用餐的过程中,我们还发现这里有几款套餐非常抵食。其中一款一人定食烧肉套餐,只需一百多元就能享受到三款不同的肉类,还包括一款和牛,外加前菜沙律、饭和饮品,性价比相当高!这样的套餐非常适合我们这种喜欢多样化的食客。
整体而言,今天的晚餐让我们感到非常满足,不仅因为食物的美味,还因为能和好友一起享受这个愉快的时光。期待下次再来「烧肉801」品尝美食,也期待与朋友一起度过更多这样的美好时光!
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