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2021-02-19
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还记得以前在厦门街的三星牛肉面吗？三星本身是由香港歌手传珮嘉所开的，后来易手了觉得很可惜！😢不过最近她在附近的兰杜街新开了「尚青商号」，开业不久已大受好评，我也逼不及待来试试午餐！餐厅分开上下两层，下层是厨房也设外卖，堂食则要到楼上雅座，店里还贩卖不少台湾特色怀旧商品。他们的餐点卖相都很吸引，每个汤碗，甚至用来盛配菜的小碟都很有质感，令整个用餐体验更精致。▪️麻辣半筋半肉 配手工宽面 $74牛肉入味软腍，汤底有浓浓的花椒香气，辣得十分开胃，餐盘还附有油炸鬼、酸菜和木耳，令味道的层次更丰富，特别喜欢香脆的油炸鬼，浸汤后吸收了汤底的鲜味，很美味！美中不足的是面质较腍，稍欠烟韧感，但整体来说颇推荐👍（P.S. 朋友点了红烧汤底 味道也很香浓！）▪️香菇卤肉饭 $46酱汁煮得非常香，拌饭一流，仔细尝尝更有木鱼丝的香气😋但贪心的我希望肉燥份量再多一点！▪️盐酥鸡 $32比起主食其实更推荐他们的小食😂鸡粒香脆可口，不会太油腻，加上辛香料和蒜粒提升味道层次，让人越吃越上瘾。▪️台式香肠 $30让人惊喜的小食！香肠煎过后很香口，记得和旁边的蒜粒一起吃，虽然有点重口味，但一定不能错
还记得以前在厦门街的三星牛肉面吗？三星本身是由香港歌手传珮嘉所开的，后来易手了觉得很可惜！😢不过最近她在附近的兰杜街新开了「尚青商号」，开业不久已大受好评，我也逼不及待来试试午餐！
餐厅分开上下两层，下层是厨房也设外卖，堂食则要到楼上雅座，店里还贩卖不少台湾特色怀旧商品。他们的餐点卖相都很吸引，每个汤碗，甚至用来盛配菜的小碟都很有质感，令整个用餐体验更精致。
麻辣半筋半肉配手工宽面
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麻辣半筋半肉配手工宽面
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牛肉入味软腍，汤底有浓浓的花椒香气，辣得十分开胃，餐盘还附有油炸鬼、酸菜和木耳，令味道的层次更丰富，特别喜欢香脆的油炸鬼，浸汤后吸收了汤底的鲜味，很美味！美中不足的是面质较腍，稍欠烟韧感，但整体来说颇推荐👍
（P.S. 朋友点了红烧汤底 味道也很香浓！）
香菇鲁肉饭
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▪️香菇卤肉饭 $46
酱汁煮得非常香，拌饭一流，仔细尝尝更有木鱼丝的香气😋但贪心的我希望肉燥份量再多一点！
盐酥鸡
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▪️盐酥鸡 $32
比起主食其实更推荐他们的小食😂鸡粒香脆可口，不会太油腻，加上辛香料和蒜粒提升味道层次，让人越吃越上瘾。
台式香肠
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▪️台式香肠 $30
让人惊喜的小食！香肠煎过后很香口，记得和旁边的蒜粒一起吃，虽然有点重口味，但一定不能错过！
既然现在无法去台湾旅行，不如来这里吃一顿美食，填补一下想念台湾的心情吧💛
张贴
