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2022-09-04
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又一台式火锅登陆将军澳坑口东港城。朋友在其他区吃过也是赞不绝口，今晚轮到我有时间book 定位叹台式火锅😍主打唔同级数嘅牛肉火锅套餐，一个价钱已包括自选汤底一款 十 自选肉类套餐 ＋任选台式小吃+ 自助火锅配料。😋先来拣锅底「刈菜蚵仔锅」，芥菜胆汤底清甜，还有秋葵、蚝作配搭，口味独特。😋餐厅中段位置是自助蔬菜，配料吧。今日嘅皇帝菜非常甜美，大肉茄鲜甜多汁。亦有丸类，蟹柳，芝士肠。调味料摆放整齐、多样化，难得有萝卜蓉，加入酱油中，感觉可以舒缓火锅嘅热气~饮品以台式品牌为主，有果茶、凉茶、乌龙茶等等，唔会只系得汽水选择。还有台式夜市卤水小食，台湾香肠。澳洲M7和牛（Australian M7 Wagyu Chuck Roll）唔使$300嘅价钱可以任点澳洲M7和牛仲有其他火锅配料，小食，唔太大食嘅我们感觉encore多几次和牛就已经回本。牛肉嫩滑柔软，油脂分布平均，入口甘香微微带甜，质素比预期嘅好！即使再encore牛肉质素冇变👍🏻另外还赠送神仙牛肉一客。比M7和牛更多雪花脂肪纹，油香十足，提升入口即溶嘅感觉。果然好吃到快活似神仙。美国极黑牛三叉，美国牛板腱虽然冇和牛咁滑，但牛肉味够浓，愈
又一台式火锅登陆将军澳坑口东港城。朋友在其他区吃过也是赞不绝口，今晚轮到我有时间book 定位叹台式火锅😍
主打唔同级数嘅牛肉火锅套餐，一个价钱已包括自选汤底一款 十 自选肉类套餐 ＋任选台式小吃+ 自助火锅配料。😋
澳洲M7和牛吃到饱套餐
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餐厅中段位置是自助蔬菜，配料吧。
今日嘅皇帝菜非常甜美，大肉茄鲜甜多汁。亦有丸类，蟹柳，芝士肠。
调味料摆放整齐、多样化，难得有萝卜蓉，加入酱油中，感觉可以舒缓火锅嘅热气~
饮品以台式品牌为主，有果茶、凉茶、乌龙茶等等，唔会只系得汽水选择。还有台式夜市卤水小食，台湾香肠。
澳洲M7和牛
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澳洲M7和牛（Australian M7 Wagyu Chuck Roll）唔使$300嘅价钱可以任点澳洲M7和牛仲有其他火锅配料，小食，唔太大食嘅我们感觉encore多几次和牛就已经回本。
牛肉嫩滑柔软，油脂分布平均，入口甘香微微带甜，质素比预期嘅好！即使再encore牛肉质素冇变👍🏻
神仙牛肉
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比M7和牛更多雪花脂肪纹，油香十足，提升入口即溶嘅感觉。果然好吃到快活似神仙。
美国极黑牛三叉，美国牛板腱虽然冇和牛咁滑，但牛肉味够浓，愈嚼愈有牛味。牛板腱带点筋健，依然有牛味。👍🏻😋
手切琵琶牛肉厚切而且不规则，嚼劲十足，牛味浓，完全唔同食法。
此套餐还包括一客 「苏澳海鲜盘」包括纽西兰青口、海蚬、墨鱼仔、牡蛎和海虾。
海虾大大只、蚬和蚝好鲜甜，份量啱啱好少食多滋味。
彰化白鳝片
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另外任食的海鲜款式有：⚡️彰化白鳝片：厚切肥美，肉质好弹牙结实，必点项目👍🏻✨
⚡️东港海班片: 肉质嫩，啖啖肉！
⚡️台湾透抽(小鱿鱼): 最后都系嚟咗墨鱼仔~😆
彰化白鳝片
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台湾小食也不能错过。⚡️厚切午餐肉:炸过特别香口😋
⚡️逢甲米血糕：台湾地道小食，台式火锅不能缺。
⚡️ 台式鱼饺，福建蒸饺：摆放得比较凌乱，福建燕饺有猪肉馅料，鱼皮饺皮听烟烟韧韧👍🏻
⚡️芋蓉卷，鱼糕包着甜甜的芋泥👍🏻
刀削面够烟靭，炸鱼皮略为咸咗少少
甜品方面有台式芋圆，可自行添加红豆蓉。不能错过的还有雪糕、雪条，睇真啲仲系高级品牌雪糕😍 竟然有最爱嘅咖啡味🥰 今餐超满足！
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