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2023-08-05
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行街行到油麻地，发现呢间新开日式石头烧，门口餐牌几吸引人，即刻如去试下1.黑松露吉列牛$138 + $35加配套餐首先闻上去系香浓黑松露味，厚切牛排加上薄薄嘅粉浆，两面稍微烧下好快熟。入口有肉汁，肉质很嫩，可以咸试下原味，然后在试下点酱汁。调味不会咸，成个set份量足料，👌满足～2.牛小排$158+ $35加配套餐牛肉油花分布均匀，睇得出店家系选用高品质牛肉。薄片烧特别快熟，口感很嫩，唔会果油。我个人钟意点酱食，再配上紫菜饭超正另外溏心蛋都几好🥚店员服务态度超好，点火时特别提醒我地要小心。啱啱开始唔太识烧，佢地会主动黎教。烧到后面火就烧完，佢地会立刻帮手加上🔥总括嚟讲，食物质素非常高，加上日式装修，真系有去到日本小店嘅感觉。下次黎开旺角/油麻地都想再帮衬
1.黑松露吉列牛$138 + $35加配套餐
极上级黑松露吉列牛
$138
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首先闻上去系香浓黑松露味，厚切牛排加上薄薄嘅粉浆，两面稍微烧下好快熟。入口有肉汁，肉质很嫩，可以咸试下原味，然后在试下点酱汁。调味不会咸，成个set份量足料，👌满足～
特级牛小排
$158
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2.牛小排$158+ $35加配套餐
牛肉油花分布均匀，睇得出店家系选用高品质牛肉。薄片烧特别快熟，口感很嫩，唔会果油。我个人钟意点酱食，再配上紫菜饭超正另外溏心蛋都几好🥚
店员服务态度超好，点火时特别提醒我地要小心。啱啱开始唔太识烧，佢地会主动黎教。烧到后面火就烧完，佢地会立刻帮手加上🔥
总括嚟讲，食物质素非常高，加上日式装修，真系有去到日本小店嘅感觉。下次黎开旺角/油麻地都想再帮衬
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