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2024-10-27
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大围呢间 居酒屋真系不得之了，一入门口，已经比个高楼底带嚟嘅空间感震慑住，再嚟就见到有两张榻榻米嘅用餐区，成个感觉好有日式风格嘅仓库仔咁，好有格调，未食已经觉得呢到一大班朋友嚟食一定好好Fᴇᴇʟ😎花酒酱油渍牡丹海老（2只） $108呢两只牡丹海老成只手掌咁长，本身已经好鲜甜，呢度仲用花酒酱油渍整去处理，令到个鲜味提升到另一个层次，而且虾肉都爽口弹牙，仲食到有好丰富嘅胶质口感😍木子三文鱼盛合 $98一次过食晒咁多款三文鱼寿司真系抵到烂，有三文鱼、三文鱼腩、灸烧三文鱼、三文鱼子军舰同三文鱼军舰，每款嘅质素都好高，尤其是三文鱼腩，油脂超丰富超级香🤤野菜天妇罗 $78野菜种类都几多，有冬菇、粟米仔、茄子、南瓜、青椒等等，最欣赏佢系炸浆好薄，非常酥脆，而且个天妇罗汁里面嘅萝卜蓉味道好浓郁，点埋一齐食，超正👍🏻青森山芋 $48呢款山芋烧到略为脆身，再配上大量海苔碎，食落就好似食紧海苔味薯片一样，但又保留到少少山芋嘅口感，好食😙厚烧牛舌心 $118呢度嘅招牌名菜，真系够晒厚‼️ 入面仲系好粉嫩嘅粉红色，外层烧到微微焦脆，识落口非常弹牙，调味亦都恰到好处，呢个价钱食到两块，大癫，属必点之作❤️免治鸡肉棒
花酒酱油渍牡丹海老（2只） $108
呢两只牡丹海老成只手掌咁长，本身已经好鲜甜，呢度仲用花酒酱油渍整去处理，令到个鲜味提升到另一个层次，而且虾肉都爽口弹牙，仲食到有好丰富嘅胶质口感😍
花酒酱油渍牡丹海老
$108
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木子三文鱼盛合 $98
一次过食晒咁多款三文鱼寿司真系抵到烂，有三文鱼、三文鱼腩、灸烧三文鱼、三文鱼子军舰同三文鱼军舰，每款嘅质素都好高，尤其是三文鱼腩，油脂超丰富超级香🤤
木子三文鱼盛合
$98
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野菜天妇罗 $78
野菜种类都几多，有冬菇、粟米仔、茄子、南瓜、青椒等等，最欣赏佢系炸浆好薄，非常酥脆，而且个天妇罗汁里面嘅萝卜蓉味道好浓郁，点埋一齐食，超正👍🏻
野菜天妇罗
$78
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青森山芋 $48
呢款山芋烧到略为脆身，再配上大量海苔碎，食落就好似食紧海苔味薯片一样，但又保留到少少山芋嘅口感，好食😙
青森山芋
$48
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厚烧牛舌心 $118
呢度嘅招牌名菜，真系够晒厚‼️ 入面仲系好粉嫩嘅粉红色，外层烧到微微焦脆，识落口非常弹牙，调味亦都恰到好处，呢个价钱食到两块，大癫，属必点之作❤️
厚烧牛舌心
$118
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免治鸡肉棒 $38
外层用烧汁消到脆脆地，咬落去都食到好多鸡软骨，非常爽口，埋佢哋嘅蛋黄酱汁一齐食，好惹味🤪
免治鸡肉棒
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豚肉豆苗卷 $42
呢个配搭好有惊喜，酱汁豚肉烧到够晒香，都几Jᴜɪᴄʏ，配埋中间爽口清新嘅豆苗，一浓一清嘅感觉，出奇地夹😏
豚肉豆苗卷
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日式茶碗蒸 $28
呢个茶碗蒸又系一绝，蛋味够香浓，而且够晒滑，入面仲有好多配料，而且佢个高汤调制得好好，同个茶碗蒸超夹，真系好味到可以一个人食两个🤣🤣 绝对可以一战😎
日式茶碗蒸
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总括嚟讲，环境空间阔落，食物质素够哂高，每个种类都有啲创意菜式，都好值得一试，今次初体验后，呢间居酒屋可以挤身入我哋嘅大围饭堂名单头三🤓
张贴
