GIN KATSU (已結業)

Gin Katsu系一间日本和牛吉列专门店，有舒适的Bar 枱和卡座，我地被安排坐于Bar枱，可以睇住师傅准备我哋嘅吉列定食🤟🏻🔸吉列日本A4和牛定食 $380用A4嘅牛比用A5牛更适合做吉列，食落唔会成口油咁滞，而A4和牛肉肉质松化得如同融化在嘴里，每一口都充满了肉汁和香气，令人一直想吃下去。牛肉酱汁更是提升了口感，让我们越吃越上瘾。🔸吉列杂锦定食 $368有海白虎虾、帆立贝、日本A4和牛和日本狮子唐，每一种食材都有著独特的味道和口感，可以体验到了不同的美味。每份定食均配白饭，特制牛尾汤及柚子渍萝卜。真系要赞下佢嘅白饭‼️好好食，好有饭味，每粒都胀卜卜，口感好软糯，真系忍唔住要食多碗，由师传对话得知原来啲米系用日本米自家 mix㗎，所以想买都冇得买🥹佢嘅白饭同椰菜丝食完系可以添加㗎，一定唔怕食唔饱喇❗️🔸个牛尾汤好清甜，好足料，好有诚意。🔸个渍萝卜都唔系普通醋渍，而系柚子渍萝卜，开胃得嚟仲好清新添🥰有啲唔够喉，仲加多两款汉堡试试。🔸吉列日本黑豚汉堡 $68当它被放在我们的桌子上时，我们都被佢嘅味道所吸引。这个汉堡有著浓郁的黑豚肉味道，多汁而不腻。🔸吉列日本和牛汉堡 $108这个汉堡比黑豚