上村牧場 (已結業)

呢排冻冻地最适宜食啲烧烤暖胃，预先book定呢间铜锣湾既上村牧场食烧肉放题，上次一试难忘，萨摩牛和牛一个价钱可以任食，真系抵过去日本食呀萨摩牛飨宴套餐 ($498/位)✨萨摩牛和牛拼盘店员先送上一个和牛拼盘，有多款不同部位，萨摩牛腰脊心、萨摩牛内裙肉、萨摩牛腹脊肉、萨摩牛特上牛五花，私心推介大家试下特上牛五花，油脂相对较多，两边烧过之后入口即溶，超正✨寿司除左高质既和牛烧肉之外，套餐仲包括寿司、丼饭、冷面同甜品都系任食，寿司都好高水准，松叶蟹寿司够哂鲜甜美味，上面加左脆卜卜既蟹籽，层次丰富，另外海胆三文鱼籽军舰都好正，海胆鲜甜唔腥，配埋三文鱼籽鲜味十足✨其他必食推介牛舌都好出色，蒜香牛舌够哂香浓，口感弹牙有嚼劲，食左咁多款和牛开始饱饱地，建议可以用生菜包住牛肉同泡菜，口感清新不油腻✨甜品甜品超多选择，每款叫左少少试下，有芝士蛋糕、泡芙同蕨饼，好丰富