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2023-11-16
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今日午餐一于食好啲，去左一间可以现场天灯许愿，主打铁板烧/Omakase餐厅，品尝商务特选午餐（$640/位 + 10%），咁岩系「11月萤火清酒祭」，全日指定免费清酒任饮 （午餐90分钟，晚餐120分钟）。商务特选午餐包括多道精致既菜式，仲可以一路食一路欣赏师傅嘅功架，墙上投映仲有靓靓既樱花，餐厅有3间VIP房，私隐度更高。另外亦可以拣午市定食套餐，价钱$118起。沙律首先上枱系一份清新既沙律，搭配左新鲜既蔬菜，色彩缤纷既车厘茄，口感清爽。澳洲龙虾卖相非常精致，食用花装饰增添视觉上既受，龙虾肉质鲜甜，质地弹牙，用左龙虾头膏一齐炒，带来一种浓郁而丰润既口感。帆立贝帆立贝好大粒，质地顺滑，肉质鲜甜，带著海洋既鲜味，搭配鱼子酱，带来一种奢华既口感，让味蕾得到多重享受。清酒煮蚬蚬肉大大只，非常新鲜，口感鲜嫩，有轻微既咬劲，清酒汤汁清爽，鲜味十足。美国牛肉厚烧牛肉质地柔软，肉质丰润，带有少许油脂，搭配 Wasabi酱汁食带来微辣既风味，增加层次感，配菜仲有羽衣甘蓝，口感脆嫩。樱花虾炒饭炒香左既樱花虾外皮香脆，每一口炒饭都品味到樱花虾既香气，炒饭粒粒分明，搭配太阳蛋，十分美味。渍物牛蒡酸酸甜甜，
今日午餐一于食好啲，去左一间可以现场天灯许愿，主打铁板烧/Omakase餐厅，品尝商务特选午餐（$640/位 + 10%），咁岩系「11月萤火清酒祭」，全日指定免费清酒任饮 （午餐90分钟，晚餐120分钟）。商务特选午餐包括多道精致既菜式，仲可以一路食一路欣赏师傅嘅功架，墙上投映仲有靓靓既樱花，餐厅有3间VIP房，私隐度更高。另外亦可以拣午市定食套餐，价钱$118起。
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沙律
首先上枱系一份清新既沙律，搭配左新鲜既蔬菜，色彩缤纷既车厘茄，口感清爽。
澳洲龙虾
卖相非常精致，食用花装饰增添视觉上既受，龙虾肉质鲜甜，质地弹牙，用左龙虾头膏一齐炒，带来一种浓郁而丰润既口感。
澳洲龙虾
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澳洲龙虾
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帆立贝
帆立贝好大粒，质地顺滑，肉质鲜甜，带著海洋既鲜味，搭配鱼子酱，带来一种奢华既口感，让味蕾得到多重享受。
帆立贝
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清酒煮蚬
蚬肉大大只，非常新鲜，口感鲜嫩，有轻微既咬劲，清酒汤汁清爽，鲜味十足。
清酒煮蚬
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美国牛肉厚烧
牛肉质地柔软，肉质丰润，带有少许油脂，搭配 Wasabi酱汁食带来微辣既风味，增加层次感，配菜仲有羽衣甘蓝，口感脆嫩。
美国牛肉厚烧
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美国牛肉厚烧
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樱花虾炒饭
炒香左既樱花虾外皮香脆，每一口炒饭都品味到樱花虾既香气，炒饭粒粒分明，搭配太阳蛋，十分美味。
樱花虾炒饭
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樱花虾炒饭
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渍物
牛蒡酸酸甜甜，咬落去爽脆，增添一丝清爽和平衡感。
甜品
绿茶雪糕口感滑顺，质地绵密，带有浓郁绿茶既香气。
清酒
任饮清酒系白雪特撰本酿造，味道清爽淡口，口感圆润，非常适合配搭铁板烧料理。
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1）惠顾任何铁板烧晚市套餐2份，即送日本生蚝1份（2只）。4份晚市套餐即送2份日本生蚝，如此类推。(每日限量供应，送完即止）
2）惠顾午市套餐，均可以优惠价$160享用日本生蚝1份（2只）。
3）晚市厨师发板十六品2人同行、1人免费
4）系Dining City App 或官网预约指定午餐（商务特选午餐）及晚餐（萤火厨师特选）系11月有85折优惠。
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