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2019-09-22
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好耐之前已经听过呢间餐厅系由黄长兴主理嘅法式料理餐厅👀所以趁得闲喺九月前就约咗妈妈去试吓依家有时间终于可以讲返食后感🤟🏻.食物方面:因为半自助嘅关系沙律吧🥗餐汤都系任食👅餐前会有个黑松露牛油配多士⚪️餐汤系紫薯汤.好特别味道比较淡.但系好浓郁好香紫薯味⚪️沙律菜🥗大概有三款菜.仲有藜麦沙律.另外仲有三色椒.西兰花🥦.粟米.炒菇比较特别嘅系有红菜头💁🏻♀️红菜头会有苦涩味.但哩度既调味做得好好.好易入口.连平时唔食嘅我都食咗几旧🙋🏻♀️.主菜每人选一种⚪️传统法式烧黄鸡配意式炖三色椒及薯仔一上枱就闻到超级香切开非常多汁.烧鸡好嫩滑😬味道啱啱好.食到好香香草味炖三色椒好淋.好香鲜茄味薯仔唔会太干外脆内软😏⚪️慢煮黑毛猪鞍扒配菠萝酱黑毛猪鞍因为慢煮关系超滑.煮得啱啱好.而且好香肉味好淋😚厨师慢煮完再煎香左个表面令到黑毛猪鞍上面都见到有格仔纹好靓配埋菠萝酱甜甜地好开胃好夹🤩.整体方面:沙律吧嘅选择都足够.而且食材好新鲜唔会有过多嘅调味.保持食材原汁原味😎而主菜都做得好出色👍🏻特别系慢煮黑毛猪鞍十分有惊喜第一次食到咁嫩滑咁香嘅黑毛猪鞍而且职员上菜都好细心讲解每道菜同食法环境都好舒服.宁静🙌🏻而洗手间仲用
系由黄长兴主理嘅法式料理餐厅👀
所以趁得闲喺九月前就约咗妈妈去试吓
依家有时间终于可以讲返食后感🤟🏻
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食物方面:
因为半自助嘅关系
沙律吧🥗餐汤都系任食👅
餐前会有个黑松露牛油配多士
⚪️餐汤系紫薯汤.好特别
味道比较淡.但系好浓郁好香紫薯味
⚪️沙律菜🥗大概有三款菜.仲有藜麦沙律.
另外仲有三色椒.西兰花🥦.粟米.炒菇
比较特别嘅系有红菜头💁🏻♀️
红菜头会有苦涩味.但哩度既调味做得好好.
好易入口.连平时唔食嘅我都食咗几旧🙋🏻♀️
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主菜每人选一种
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⚪️传统法式烧黄鸡配意式炖三色椒及薯仔
一上枱就闻到超级香
切开非常多汁.烧鸡好嫩滑😬
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味道啱啱好.食到好香香草味
炖三色椒好淋.好香鲜茄味
薯仔唔会太干外脆内软😏
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⚪️慢煮黑毛猪鞍扒配菠萝酱
黑毛猪鞍因为慢煮关系超滑.
煮得啱啱好.而且好香肉味好淋😚
厨师慢煮完再煎香左个表面
令到黑毛猪鞍上面都见到有格仔纹好靓
配埋菠萝酱甜甜地好开胃好夹🤩
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整体方面:
沙律吧嘅选择都足够.而且食材好新鲜
唔会有过多嘅调味.保持食材原汁原味😎
而主菜都做得好出色👍🏻
特别系慢煮黑毛猪鞍十分有惊喜
第一次食到咁嫩滑咁香嘅黑毛猪鞍
而且职员上菜都好细心讲解每道菜同食法
环境都好舒服.宁静🙌🏻
而洗手间仲用上高级牌子
有香水.乳液.香薰.好正😊加分!!
想试吓法式料理不妨去试吓
每个月都会转餐牌.
仲有tea set下次一定要试埋❤️
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