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2022-06-11
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今日同几个朋友去九龙湾，一般来到九龙湾都会在大商场觅食，今次朋友就带咗我去工业区的茶记食中式小菜，起初感觉以为会系比较残旧的，去到却发现这是新开的一间茶餐厅，门口的灯牌非常抢眼，离远已经见到，内里亦很光猛，枱与枱之间甚有空间，很适合朋友相聚的好地方。 是日例汤平时茶记味精汤我好少会饮晒，呢一饮超足料零味精老火汤，俾到我有家的味道，一啖不漏饮完，感觉很温暖。 蒜蓉炒芥兰 $58先来炒菜，可以选择西兰花菜心芥兰，我比较喜欢芥兰。菜不会太油，感觉都很健康。柱候支竹牛腩煲 $72然后上了这个牛腩煲，牛腩炆得十分十分之淋，柱候酱配搭牛腩绝对是绝配，支竹非常淋身但又十分完整唔会煮到烂左，呢个煲都是我们几个最爱，用来送饭刚刚好。 玛莎拉咖哩鸡肉 $65呢度有多款咖哩选择，有马来、玛莎拉、马卡里，呢个玛莎拉咖哩唔会太辣而且十分香口，鸡肉肉质嫰滑亦没有过份烹调，鸡肉沾满了咖哩汁，送饭一流。 虾酱蒸猪颈肉 $72在茶餐厅虾酱蒸肉饼就经常食，蒸猪颈肉就比较少。虾酱味浓，虾酱爱好者一定喜欢，猪颈肉半肥瘦，厚度适中，食到停唔到手。 离开大商场就可以坐得舒服，唔驶同人迫唔驶限时，几个朋友好耐无见，这晚我们在餐厅可
是日例汤
平时茶记味精汤我好少会饮晒，呢一饮超足料零味精老火汤，俾到我有家的味道，一啖不漏饮完，感觉很温暖。
蒜蓉炒芥兰 $58
先来炒菜，可以选择西兰花菜心芥兰，我比较喜欢芥兰。菜不会太油，感觉都很健康。
柱候支竹牛腩煲 $72
然后上了这个牛腩煲，牛腩炆得十分十分之淋，柱候酱配搭牛腩绝对是绝配，支竹非常淋身但又十分完整唔会煮到烂左，呢个煲都是我们几个最爱，用来送饭刚刚好。
玛莎拉咖哩鸡肉 $65
呢度有多款咖哩选择，有马来、玛莎拉、马卡里，呢个玛莎拉咖哩唔会太辣而且十分香口，鸡肉肉质嫰滑亦没有过份烹调，鸡肉沾满了咖哩汁，送饭一流。
虾酱蒸猪颈肉 $72
在茶餐厅虾酱蒸肉饼就经常食，蒸猪颈肉就比较少。虾酱味浓，虾酱爱好者一定喜欢，猪颈肉半肥瘦，厚度适中，食到停唔到手。
离开大商场就可以坐得舒服，唔驶同人迫唔驶限时，几个朋友好耐无见，这晚我们在餐厅可以舒舒服服咁倾到人地打烊先走，真是一个同朋友相聚的好地方。
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