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2023-08-07
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这间不论是环境、气氛和食物都很够韩国地道风味的韩烧店,实在太适合好友聚会!在K-Pop包围下,每桌都在大吃大喝,气氛Hyper又欢乐。店员很Friendly主动,与熟客打成一片。自家酱汁腌制的招牌菜酱油蟹更是一试难忘,咸鲜之余还带点水果的香甜味,完全推翻我以为酱油蟹很死咸的感觉。酱油海鲜拼盘 Soy Platter $780本身只知道有酱油蟹,原来还有酱油虾和酱油鲍鱼这回事,想一次试匀三款酱油海鲜,Order拼盘就对了!两大只酱油蟹、6只酱油虾和4只酱油鲍鱼,好丰富足料,一上桌看到爆膏的酱油蟹,超级惊喜,在韩国当地吃也没有这种质素!除了诱人甘香的蟹膏,蟹肉也很饱满浓稠,完全没有腥味。另外的酱油虾和酱油鲍鱼也很高质,虾头也有虾膏,比酱油蟹更啖啖肉。整体酱油咸甜味鲜,还配上一大碗紫菜饭,一点点麻油香再拌著蟹膏和酱油吃非常邪恶,在香港也可以吃到如此正宗的韩国风味,十级满足!炸鸡(半份) Fried Chicken (Half) $98原味无骨炸鸡大大件,这个热度和脆度应该是即叫即炸,一咬开除了热烟外,还有在沸腾的肉汁,Juicy嫩滑的鸡肉加上薄脆的炸皮,几个友人都很喜欢受落。海鲜煎饼Seaf
这间不论是环境、气氛和食物都很够韩国地道风味的韩烧店,实在太适合好友聚会!在K-Pop包围下,每桌都在大吃大喝,气氛Hyper又欢乐。店员很Friendly主动,与熟客打成一片。自家酱汁腌制的招牌菜酱油蟹更是一试难忘,咸鲜之余还带点水果的香甜味,完全推翻我以为酱油蟹很死咸的感觉。
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酱油海鲜拼盘 Soy Platter $780
本身只知道有酱油蟹,原来还有酱油虾和酱油鲍鱼这回事,想一次试匀三款酱油海鲜,Order拼盘就对了!两大只酱油蟹、6只酱油虾和4只酱油鲍鱼,好丰富足料,一上桌看到爆膏的酱油蟹,超级惊喜,在韩国当地吃也没有这种质素!除了诱人甘香的蟹膏,蟹肉也很饱满浓稠,完全没有腥味。另外的酱油虾和酱油鲍鱼也很高质,虾头也有虾膏,比酱油蟹更啖啖肉。整体酱油咸甜味鲜,还配上一大碗紫菜饭,一点点麻油香再拌著蟹膏和酱油吃非常邪恶,在香港也可以吃到如此正宗的韩国风味,十级满足!
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炸鸡(半份) Fried Chicken (Half) $98
原味无骨炸鸡大大件,这个热度和脆度应该是即叫即炸,一咬开除了热烟外,还有在沸腾的肉汁,Juicy嫩滑的鸡肉加上薄脆的炸皮,几个友人都很喜欢受落。
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海鲜煎饼Seafood Scallion Pancake $138
超足料海鲜煎饼,每一口都有虾仁、鱿鱼、韭菜和香葱,同样热辣辣但不觉油腻。在丰富的材料之下,整个煎饼都颇厚身,但完全没有厚粉的感觉,反而煎得焦香,口感酥脆。
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清河星光气泡酒 Starlight Chungha Sparkling $88
除了必点的韩国烧酒外,还有初次见的韩国气泡酒,酒精浓度相对较低,口感更加清爽香甜。
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