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2021-10-06
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西环码头同海边都去过几次，今次都系第一次去西环海边既酒吧餐厅😎 真心，有惊喜！@bash99hkg 主打串烧/烧物同酒，感觉系新派既日式酒吧咁，装修格调十分型格🤩..我地叫左：安格斯牛扒 Angus Steak 160g黑豚肉 Kurobuta Pork Belly唐扬炸鸡 Chicken Karaage白鳝 Eel帆立贝 Scallops 明太子饭团 Mentaiko Onigiri一口甜薯 Mini Sweet Potatoes Sparkling wine - Barton & GuestierRose d’Anjou - Barton & Guestier 2019..先讲肉类，安格斯牛扒烤得极香，肉味浓郁，肉质软腍，好食！黑豚肉半肥瘦，油脂极香！唐扬烤鸡都几大兜，食落完全唔干，外脆内嫩多汁；呢3款肉都烤得出色，我大推😍..海鲜方面，帆立贝即使烤过都不阻其鲜味同爽口，多左阵焦香，好开胃！白鳝外皮脆卜卜，肉质结实且味美👍🏻..明太子饭团烧到呈啡色，好脆好香，有种饭焦既感觉～呢个等左一阵先到，证明真系即场制作，饭团里面混合左明太子，所以唔需要酱汁就有咸香味道，而且好结实唔会散，有
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我地叫左：
安格斯牛扒 Angus Steak 160g
黑豚肉 Kurobuta Pork Belly
唐扬炸鸡 Chicken Karaage
白鳝 Eel
帆立贝 Scallops
明太子饭团 Mentaiko Onigiri
一口甜薯 Mini Sweet Potatoes
Sparkling wine - Barton & Guestier
Rose d’Anjou - Barton & Guestier 2019.
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先讲肉类，安格斯牛扒烤得极香，肉味浓郁，肉质软腍，好食！黑豚肉半肥瘦，油脂极香！唐扬烤鸡都几大兜，食落完全唔干，外脆内嫩多汁；呢3款肉都烤得出色，我大推😍.
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海鲜方面，帆立贝即使烤过都不阻其鲜味同爽口，多左阵焦香，好开胃！白鳝外皮脆卜卜，肉质结实且味美👍🏻.
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明太子饭团烧到呈啡色，好脆好香，有种饭焦既感觉～呢个等左一阵先到，证明真系即场制作，饭团里面混合左明太子，所以唔需要酱汁就有咸香味道，而且好结实唔会散，有惊喜！一口甜薯好趣致，好甜好香，唔错☺️.
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粉红色既玫瑰酒好香，好适合女士们饮啊🌹Sparking wine好够汽好fresh! 食完串烧烤物后饮酒真系好正🥳.
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呢度气氛好正，真系好适合同朋友一齐开开心心轻轻松松咁倾计食好野把酒谈笑👍🏻 大家可以来chill下！.
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