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2020-10-21
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在尖沙咀厚福街永远不怕找不到东西吃，只怕是想不到吃什么，因为实在太多选择了！和朋友在想吃什么之际，被这间寿司小店吸引了，还有折扣呢！一进店，师傅们很有礼貌的欢迎我们，而且播著轻快日本歌，很有日本的感觉。餐厅是「厨师发办」格局，寿司是即叫即制的。和朋友都点了10件自选寿司，我点了比较多火炙的，寿司未到已闻到师傅制作时传来的火炙香味🤩好吸引呢。师傅整得很有心思，所有寿司都整整齐齐的摆放，而且寿司饭内已有些wasabi。特别推介：🌟🍣火炙金线鲷寿司：去寿司店当然要点些特别点，平时不常见的寿司，火炙金线鲷寿司的鲷鱼烧至半生熟，吃下去有火炙香的同时更能带出鱼的鲜味和甜。🍣真鲷寿司：真鲷被公认为鱼生的佳肴，难得见到就点了。肉质很鲜嫩，而且越吃越吃到甘甜味，一试难忘😋🍣鲂𫚒寿司：之前好少听到鲂𫚒这种鱼，原来颇特别的，口感很好而且很鲜甜。🍣葱吞拿鱼腩军舰：吞拿鱼蓉非常讲究的用了吞拿鱼腩，所以口感非常滑和鲜甜，值得一试。🍣火炙三文鱼寿司：这里的火炙真的做到好香，三文鱼厚肉得来夹了香葱，更能带出鲜味。🦐赤虾寿司：非常厚肉，而且味道很甜👍🏼👍🏼🍣带子寿司：喜欢吃带子的我，每次都一定会点带子寿司，带子鲜甜得来
一进店，师傅们很有礼貌的欢迎我们，而且播著轻快日本歌，很有日本的感觉。
餐厅是「厨师发办」格局，寿司是即叫即制的。
和朋友都点了10件自选寿司，我点了比较多火炙的，寿司未到已闻到师傅制作时传来的火炙香味🤩好吸引呢。
师傅整得很有心思，所有寿司都整整齐齐的摆放，而且寿司饭内已有些wasabi。
特别推介：🌟
火炙金线鲷寿司
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🍣火炙金线鲷寿司：去寿司店当然要点些特别点，平时不常见的寿司，火炙金线鲷寿司的鲷鱼烧至半生熟，吃下去有火炙香的同时更能带出鱼的鲜味和甜。
真鲷寿司
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🍣真鲷寿司：真鲷被公认为鱼生的佳肴，难得见到就点了。肉质很鲜嫩，而且越吃越吃到甘甜味，一试难忘😋
鲂𫚒寿司
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🍣鲂𫚒寿司：之前好少听到鲂𫚒这种鱼，原来颇特别的，口感很好而且很鲜甜。
葱吞拿鱼腩军舰
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🍣葱吞拿鱼腩军舰：吞拿鱼蓉非常讲究的用了吞拿鱼腩，所以口感非常滑和鲜甜，值得一试。
火炙三文鱼寿司
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🍣火炙三文鱼寿司：这里的火炙真的做到好香，三文鱼厚肉得来夹了香葱，更能带出鲜味。
赤虾寿司
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🦐赤虾寿司：非常厚肉，而且味道很甜👍🏼👍🏼
🍣带子寿司：喜欢吃带子的我，每次都一定会点带子寿司，带子鲜甜得来夹了海水的鲜味。
值得一赞的是，寿司上的刺身都好厚肉，而且非常新鲜，最怀念的当然是真鲷的鲜甜味道，有机会一定再来！
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