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2021-10-30
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朋友很喜欢吃日本菜,所以一起约了去食.这间餐厅装潢很有日本风🤩仿如在日本☺️食物种类也很多，不过主打刺身和海鲜，但因为不吃生，所以叫了熟食，熟食也是做很相当出色，难怪吸引到如此多人来食😎餐厅提供热茶，职员也会很主动加茶，而且很有礼👍🏻💠荞麦冷面 Cold Soba w/ Sesame Sauce 🍜$58面的摆设很靓😻用荷茶盛放，上面洒上紫菜碎.跟酱可配麻酱或甜豉油，麻酱味道更香口的关系，所以选了麻酱.面条不干身很湿润，沾上麻酱后也不失荞麦面的味道，口感弹牙.💠盐烧多春鱼 Grilled Shishamo 🐟$48多春鱼烧得好香，表面金黄，入口香脆酥嫩，入面的鱼籽很多，吃到唆唆声.因为鱼骨煎到变酥，咬落香脆还可以整条食😽💠煎饺子 Pan-fried Dumplings 🥟$48外型很可爱，连著一片又薄又脆身，装整几只饺子连在一起，饺子外脆内软，入面多馅，还食到啖啖肉汁👍🏻👍🏻💠铁板牛柳 Stir-Fried Beef Tenderloin 🐂$88必推的牛柳，真是超好食🥰🥰牛肉大粒又香软，肉感滑嫩，易入口，连同烧汁一起烧，烧汁完全浸入肉里，加上洒上炒过蒜片，令味道更香更特出.💠牛肉寿喜锅
💠荞麦冷面 Cold Soba w/ Sesame Sauce 🍜$58
面的摆设很靓😻用荷茶盛放，上面洒上紫菜碎.跟酱可配麻酱或甜豉油，麻酱味道更香口的关系，所以选了麻酱.面条不干身很湿润，沾上麻酱后也不失荞麦面的味道，口感弹牙.
💠盐烧多春鱼 Grilled Shishamo 🐟$48
多春鱼烧得好香，表面金黄，入口香脆酥嫩，入面的鱼籽很多，吃到唆唆声.因为鱼骨煎到变酥，咬落香脆还可以整条食😽
💠煎饺子 Pan-fried Dumplings 🥟$48
外型很可爱，连著一片又薄又脆身，装整几只饺子连在一起，饺子外脆内软，入面多馅，还食到啖啖肉汁👍🏻👍🏻
💠铁板牛柳 Stir-Fried Beef Tenderloin 🐂$88
必推的牛柳，真是超好食🥰🥰牛肉大粒又香软，肉感滑嫩，易入口，连同烧汁一起烧，烧汁完全浸入肉里，加上洒上炒过蒜片，令味道更香更特出.
💠牛肉寿喜锅 Beef Vegetable in Hot Pot🐂🥘 $58
足料大份，汤底是酱油，牛肉是半生熟，牛肉不嚡，中间有只生蛋，将鸡蛋搞碎融入汤.材料丰富，有芋丝，有菜，豆腐和冬菇.
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