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2021-06-01
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海港城 Da Filippo Trattoria 都系Coupon 嘅驱使之下慕米芝莲星厨Andrea Alimenti 之名而来⭐️餐牌写嘅必点推介Squid Ink Spaghetti with Caviar and Red Shrimp Tartare $328墨鱼意粉Al Dente, 个 Sauce 系好浓嘅墨鱼海鲜汁，除咗墨鱼仲食到好浓嘅虾味👍🏻👍🏻红虾他他就好似赤虾刺身～Caviar 因为有少少腥味（定鲜味😅），都算系神来之笔😋为呢个咁海鲜嘅意粉点睛！我钟意嘅❤️但我相信怕腥嘅就⋯😅😅只系价钱有啲贵，好彩有coupon🤫Gnocchetti with Walnuts and Parmesan Fondue $168芝士酱汁好香浓，加埋核桃有多个口感之余，亦都将佢提升咗👍🏻薯团烟烟韧韧😋我觉得好食 （我自己整过，好难掌握，粉太多又一旧粉，太少又唔烟韧，所以喺出面食到好食嘅Gnocchi 都好😁)Beef Tartare $188 摆盘好靓佢系Raw 上，mix咗洋葱，旁边有Parmesan cheese slices, mustard, red onion, anchovy (
都系Coupon 嘅驱使之下
慕米芝莲星厨Andrea Alimenti 之名而来⭐️
餐牌写嘅必点推介
Squid Ink Spaghetti with Caviar and Red Shrimp Tartare $328
墨鱼意粉Al Dente, 个 Sauce 系好浓嘅墨鱼海鲜汁，除咗墨鱼仲食到好浓嘅虾味👍🏻👍🏻红虾他他就好似赤虾刺身～Caviar 因为有少少腥味（定鲜味😅），都算系神来之笔😋为呢个咁海鲜嘅意粉点睛！我钟意嘅❤️但我相信怕腥嘅就⋯😅😅只系价钱有啲贵，好彩有coupon🤫
Squid Ink Spaghetti with Caviar and Red Shrimp Tartare
$328
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Gnocchetti with Walnuts and Parmesan Fondue $168
芝士酱汁好香浓，加埋核桃有多个口感之余，亦都将佢提升咗👍🏻薯团烟烟韧韧😋我觉得好食 （我自己整过，好难掌握，粉太多又一旧粉，太少又唔烟韧，所以喺出面食到好食嘅Gnocchi 都好😁)
Gnocchetti with Walnuts and Parmesan Fondue
$168
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Beef Tartare $188 摆盘好靓
佢系Raw 上，mix咗洋葱，旁边有Parmesan cheese slices, mustard, red onion, anchovy (应该系😅）仲有啲唔知系咩配料⋯有冇Foodie 分享下
正常发挥，我觉得ok嘅，味道偏向重口味啰
Beef Tartare
$188
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Flat Bread Focaccia Pizza $178
非常经典嘅组合！Parma Ham & Rocket 冇得输，份量仲要咁多，加埋Sourdough 底👍🏻好想食多几块
Flat Bread Focaccia Pizza
$178
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我坐呢个位，睇住佢地煮睇住佢地出菜，另一面又望到佢地手工意粉嘅制作过程，好似睇紧Master Chef 🤩Yes Chef... Stunning delicious 咁正啰
整体来讲，我觉得好正宗好好食😋 但好似唔系个个都啱口味🤔
张贴
