影片
更多
2019-12-13
147 浏览
🥢湾仔非常回味高质海鲜和牛火锅🥢话晒生日大晒，梗系要食我最爱的打边炉慰劳一下自己啦，今次就特登揾了一间装修中式得黎又够型格的火锅餐厅，仲有大大个舒服卡位坐得好舒服，空间感一流，如果够一大班人来仲可以book 埋卡啦ok 房，唱k + 火锅，玩到癫晒都仲得🥢海鲜龙虾锅 酸辣汤底 / 北海道3.6牛乳汤底($168/位，2位起） 🥢今次我地是两人去食，龙虾海鲜锅的二人份量，会包含一盘时令海鲜，一只即㓥新鲜龙虾，仲有新鲜大大只大蚬，上台时仲好生猛，见到蚬肉郁郁下，都知道有几新鲜，除此之外仲有一人一只鲍鱼，最贴心的系事前将鲍鱼去内脏及清洁好，这点细心令我印象加分，海鲜加入牛乳汤底估唔到系咁夹的，令海鲜更鲜甜🥢北海道3.6 牛乳汤底是白雪雪的，上面加入了红枣枸杞，感觉很养生，初初饮一啖是淡淡的牛乳，但之后落完海鲜后的汤底，吸收了海鲜精华真系不得了，超甜而且很香很鲜，就咁饮下都不自觉饮左一大碗🥢特级和牛拼盘$368(包本地手切肥牛）🥢大大只龙船盛载了三款牛肉，只睇油花都已经知道有几好食，中间是日本和牛，油腻平均入口即溶的感觉很幸福，旁边是本地手切肥牛，只需涮两下，食落充
🥢话晒生日大晒，梗系要食我最爱的打边炉慰劳一下自己啦，今次就特登揾了一间装修中式得黎又够型格的火锅餐厅，仲有大大个舒服卡位坐得好舒服，空间感一流，如果够一大班人来仲可以book 埋卡啦ok 房，唱k + 火锅，玩到癫晒都仲得
🥢海鲜龙虾锅
酸辣汤底 / 北海道3.6牛乳汤底
($168/位，2位起）
🥢今次我地是两人去食，龙虾海鲜锅的二人份量，会包含一盘时令海鲜，一只即㓥新鲜龙虾，仲有新鲜大大只大蚬，上台时仲好生猛，见到蚬肉郁郁下，都知道有几新鲜，除此之外仲有一人一只鲍鱼，最贴心的系事前将鲍鱼去内脏及清洁好，这点细心令我印象加分，海鲜加入牛乳汤底估唔到系咁夹的，令海鲜更鲜甜
🥢北海道3.6 牛乳汤底是白雪雪的，上面加入了红枣枸杞，感觉很养生，初初饮一啖是淡淡的牛乳，但之后落完海鲜后的汤底，吸收了海鲜精华真系不得了，超甜而且很香很鲜，就咁饮下都不自觉饮左一大碗
🥢特级和牛拼盘$368(包本地手切肥牛）
🥢大大只龙船盛载了三款牛肉，只睇油花都已经知道有几好食，中间是日本和牛，油腻平均入口即溶的感觉很幸福，旁边是本地手切肥牛，只需涮两下，食落充满牛肉香气，最后是和牛粒，带点点厚实的角切，估唔到都很软，一咬落去牛肉汁爆发出来的感觉很正
🥢手打四式丸 $108 (8粒）
包括鲮鱼球，虾丸，墨鱼丸，牛丸，四款，食落鲜爽弹牙，是手工打的口感
🥢饺子拼盘 $88 (8 件）
云吞，水饺，韮菜饺，菜肉饺四款，饺子是自家制的，烚完的饺子皮很通透够薄身，大小刚刚好，最钟意饺子刚刚好一口一个的大小
🥢特级贵花蚌$148
打边炉必点的贵花蚌，肉质很爽，灼两下卷起就食得
🥢炸响铃$48
呢个真系不得了，即叫即炸，而且响铃感觉比平时的更重豆味，不知道是否汤底的化学作用，令响铃味道更好
🥢皇帝菜 $48
颜色翠绿洗得干净，放在吸满海鲜牛肉精华的牛乳汤内真系每条菜食落都好甜
🥢日式小食$15/位（前菜）
日式温泉蛋煮得刚刚好流心，酱汁加上蛋的清香，蛋味道很重估计用了日本蛋
🥢锅物酱料$10/位
共有九款酱料可落，我同朋友都异口同声地觉得呢到的火锅鼓油调配得很好，用来点任何火锅配料都很鲜味，浓淡刚好不会盖过食材的味道，呢个酱油我很喜欢
🥢茗茶$10/位
可以饮热茶对我来讲好重要，呢到除了有传统中式茶，还有日本乔麦茶
🥢呢个生日饭对我呢个边炉控来讲，很喜欢有靓牛肉同靓海鲜食，而且装修环境坐得舒服，重点店员的哥哥姐姐都非常好，时常留意客人是否需要换碟，更会细心攞个勺𢳂起锅入面的泡泡，服务好到有点唔好意思，总括来讲是非常满足的一餐
5 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
