更多
2023-06-12
547 浏览
听朋友讲,黄大仙有一间好食嘅家常上海菜。所以我今日见有时间就走去黄大仙试一试家常面。原来家常面系一间小店,由老板娘马太主理!老板娘好nice,入到去真系好有屋企嘅感觉🏡🫶🏻🔸醉鸡菜饭:醉鸡好入味,又唔会有好多碎骨。菜饭非常足料,有唔少小棠菜菜粒,加埋系油饭底,唔会好干身,配醉鸡非常入口。🔸冷面:平时食开上海冷面好多时都系捞麻酱食。但原来家常面嘅冷面可以拣辣度。面条非常烟靭。青瓜鸡肉丝配上秘制辣酱,非常开胃,好啱炎炎夏日去食。🔸蒸饺&红油抄手:蒸饺系人手包嘅,只只都好大粒。饺子配料有猪肉,红萝卜,韭菜同葱,非常饱满!至于个红油抄手同个蒸饺一样咁足料,个皮又够薄又滑,而且个汁都唔算太辣,味道啱啱好,正!
🔸醉鸡菜饭:醉鸡好入味,又唔会有好多碎骨。菜饭非常足料,有唔少小棠菜菜粒,加埋系油饭底,唔会好干身,配醉鸡非常入口。
🔸冷面:平时食开上海冷面好多时都系捞麻酱食。但原来家常面嘅冷面可以拣辣度。面条非常烟靭。青瓜鸡肉丝配上秘制辣酱,非常开胃,好啱炎炎夏日去食。
🔸蒸饺&红油抄手:蒸饺系人手包嘅,只只都好大粒。饺子配料有猪肉,红萝卜,韭菜同葱,非常饱满!至于个红油抄手同个蒸饺一样咁足料,个皮又够薄又滑,而且个汁都唔算太辣,味道啱啱好,正!
张贴