The Musicbox Grill House & Bar

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星期六放工同同事一齐食brunch ，兴祝生日。叫咗两款brunch set share 食。💕Brunch set 包咗餐汤，Caesar salad 💕餐汤同埋沙律做得一啲都唔马虎，特别钟意餐汤附上嘅蒜蓉包，非常香脆。沙律菜十分爽脆，酱汁份量亦拿捏得刚刚好💯👍🌟烧美国顶级肉限牛扒配大虾🌟牛扒有香浓嘅牛味，仲有油脂化开的香味，Order 左medium rare 煎出焦脆Prime半熟肉眼扒，肉质鲜嫩，油花香气令人回味🤤🤤🤤， 食落有弹性又浓郁，Prime Grade果然有保证。仲要配埋四件新鲜大虾，简直锦上添花🫶🫶🌟红酒焖牛颊肉意大利粉🌟好好味嘅牛颊肉意大利粉，整体嚟讲份量都算多，食到最后都仲有好多牛肉粒粒🤩🤩牛颊肉的油脂相对较少，经过低温炖煮的过程，红酒、蕃茄酱非常入味，牛颊肉非常软嫩，带有胶质的黏稠感，不油不腻，火候控制得恰到好处，做到地入口即化嘅口感，性价比高👍👍👍最后食埋一个甜品同埋餐饮，就圆满结束，甜品同样做到出色，焦糖炖蛋面层焦糖脆卜卜，里面嘅炖蛋非常香滑。