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2023-06-28
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今次去观塘食晚餐拣咗间环境唔错、甜品又吸引我嘅餐厅，发现佢嘅意粉同主食都系水准以上，好满意呢！Grilled US Baby Back Ribs十分邪恶，韩式辣酱做调味，仲有啲香草孜然香气，肉质好juicy脂香十足。配菜仲有炸蕃薯条，外酥内绵，不过如果再脆身啲就好啦。好钟意佢地嘅Bone Marrow & Duck Breast Linguine，牛骨髓份量都几多，鸭胸厚身皮位都几香。意粉挂晒南瓜汁，整体又唔会腻，几惊喜。当然唔少得甜品环节啦！Hunt Signature Tiramisu系人气必点，mascarpone好滑lady finger湿润度适中，特别欣赏佢撒系面头嘅脆片，带少少朱古力味又增加口感。仲额外点埋Ready Steady Mango试试，造型好精致，圆滚滚嘅系芒果慕丝，切开后仲有芒果酱系入面垫底有西柚肉，旁边仲有椰子foam、芒果雪糕同抹茶蛋糕，配搭就好似杨枝甘露咁。店员推介呢杯signature饮品Coco Sparkling我都几钟意，可选桃、芒果同菠萝味，我就拣咗同椰子配搭无懈可击嘅芒果。上面嘅芒果味foam几轻盈，加埋椰子水清爽嘅味道，仲有啲马蹄粒咬下，整
Grilled US Baby Back Ribs十分邪恶，韩式辣酱做调味，仲有啲香草孜然香气，肉质好juicy脂香十足。
配菜仲有炸蕃薯条，外酥内绵，不过如果再脆身啲就好啦。
Bone Marrow & Duck Breast Linguine
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好钟意佢地嘅Bone Marrow & Duck Breast Linguine，牛骨髓份量都几多，鸭胸厚身皮位都几香。
意粉挂晒南瓜汁，整体又唔会腻，几惊喜。
当然唔少得甜品环节啦！Hunt Signature Tiramisu系人气必点，mascarpone好滑
lady finger湿润度适中，特别欣赏佢撒系面头嘅脆片，带少少朱古力味又增加口感。
Ready Steady Mango
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仲额外点埋Ready Steady Mango试试，造型好精致，圆滚滚嘅系芒果慕丝，切开后仲有芒果酱系入面
Ready Steady Mango
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店员推介呢杯signature饮品Coco Sparkling我都几钟意，可选桃、芒果同菠萝味，我就拣咗同椰子配搭无懈可击嘅芒果。上面嘅芒果味foam几轻盈，加埋椰子水清爽嘅味道，仲有啲马蹄粒咬下，整体都好适合夏天饮。
朋友拣嘅Grapefruit Jade Tea果味好清新，同茶味都几平衡。
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