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2024-10-02
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这间位于朗屏西铁站旁的小店实在是令人大开眼界,虽然店面不大,但食物质素却非常高。我们点了两个晚餐,晚餐包含餐汤,小食和主菜。首先,西班牙蒜油虾配上自家制面包,虾肉鲜甜,蒜香四溢,面包则外脆内软,轻轻沾上蒜油更是回味无穷。烤苏格兰蛏子皇肉质鲜嫩且充满海洋的清新气息。粟米忌廉汤浓郁滑顺,带有自然的甜味。主菜秘鲁香料烤鸡,烤得外皮金黄酥脆,内里多汁入味,香料与鸡肉的搭配恰到好处,让人食指大动。最后,黄金蟹肉意大利面配黑醋汁更是惊喜,蟹肉鲜美,意大利面弹牙,黑醋汁的酸甜平衡得非常好。
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