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2019-09-01
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走简约清新风格，主打健康的和洋式料理，食物即叫即制，并且标榜不加味精。装潢设计以木为主调，连餐牌也是木制，简约柔和色调，营造悠闲轻松的环境气氛，令人感觉舒适。黑朱古力咖啡 ($42)入口绵滑，咖啡采用巴西的咖啡豆，味道较为甘甜。朱古力方面是用74%黑朱古力砖冲制而成，而非用朱古力粉，味道浓郁但不会过甜。蒲烧鳗鱼滑蛋定食 ($108)用上无激素的原生态养殖鳗鱼，肉质软腍滑溜，鱼骨去得干净，且酱汁甜蜜味美。店舖采用日本鸡蛋，味噌炒蛋非常嫰滑，甚有蛋香。慢煮封门牛柳定食 ($108)肉质软腍松化，鲜嫩富肉汁，牛味浓郁；加上自家制烧汁，令味道更为突出。
装潢设计以木为主调，连餐牌也是木制，简约柔和色调，营造悠闲轻松的环境气氛，令人感觉舒适。
黑朱古力咖啡 ($42)
入口绵滑，咖啡采用巴西的咖啡豆，味道较为甘甜。朱古力方面是用74%黑朱古力砖冲制而成，而非用朱古力粉，味道浓郁但不会过甜。
黑朱古力咖啡
$42
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蒲烧鳗鱼滑蛋定食 ($108)
蒲烧鳗鱼滑蛋定食
$108
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用上无激素的原生态养殖鳗鱼，肉质软腍滑溜，鱼骨去得干净，且酱汁甜蜜味美。店舖采用日本鸡蛋，味噌炒蛋非常嫰滑，甚有蛋香。
慢煮封门牛柳定食 ($108)
慢煮封门牛柳定食
$108
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肉质软腍松化，鲜嫩富肉汁，牛味浓郁；加上自家制烧汁，令味道更为突出。
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