居酒屋·姫 (已結業)

今日收工時間尚早，一於同同事食early dinner，佢揀咗位於尖沙咀天文台圍嘅居酒屋·姫，之前食過幾次，水準唔錯，keep住都有新菜式。生蠔岩水雲味道層次豐富，入口海水味及鮮味相當出色，夾雜果仁甘味，size巨型，肥美又creamy，口感飽滿細膩，好出色👍🏻日本產 雞翼燒至金黃色，微焦卜卜脆，香脆熱辣辣，食落雞肉軟嫩入味，肉嫩多汁好香口💖竜田炸雞用醬油/酒/味醂等醃製，多了一份味醂的甘香味，薄脆外皮咬開係鮮美、充滿肉汁既嫩滑雞肉🍗