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2024-03-14
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识饮识食既朋友大力推介呢间铜锣湾既居酒屋，餐厅环境宽敞，入到餐厅已经比各式各类既清酒🍶包围，好有气氛😛特上刺身盛（4点） $308刺身用料非常新鲜，拖罗鱼油甘香，油脂分布平均，油甘鱼肉厚清嫩，鱼味浓郁，甜虾爽鲜甜，帆立贝味道更加冇得顶，非常鲜甜，口感柔软，整个刺身盛都食得好满足😌吞云吐雾 $68苹果木烟熏过既忌廉芝士加紫菜脆片，整道菜式一上菜已经好吸睛，店员会系面前揭开盖，未食都马上闻到浓浓既烟熏味，店员更推荐可以将芝士同紫菜一同食用会更滋味，果然食落口感更有层次，浓香既芝士夹杂着苹果木香，味道好特别🧀烧池鱼 $88原条烧池鱼烧得好香，肉质厚实而有油香，淋上青柠汁再夹埋白萝卜蓉一齐食，入口更清爽土佐豆腐 $48豆腐外层酥脆，内里非常嫩滑！豆腐浸著木鱼酱汁再伴上辣萝卜蓉，好惹味😋烧蕃薯$22 ．手羽先 $30烧猪腩肉$32．墨鱼须 $38串烧类烧得火喉岩岩好，调味适中，唔会过咸或过淡，尤其鸡翼同猪腩肉，黑椒味好香，而且入口唔会太油腻五色沙追唐扬 $128好可爱既炸物💕唐扬炸粉表面洒上五色粒粒，造型特别，另外鱼肉质感厚实，啖啖肉冇乜骨，炸得好香口，蘸埋沙律酱更惹味醉忙蟹肉味噌炒饭 $138
识饮识食既朋友大力推介呢间铜锣湾既居酒屋，餐厅环境宽敞，入到餐厅已经比各式各类既清酒🍶包围，好有气氛😛
特上刺身盛（4点）
$308
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特上刺身盛（4点） $308
刺身用料非常新鲜，拖罗鱼油甘香，油脂分布平均，油甘鱼肉厚清嫩，鱼味浓郁，甜虾爽鲜甜，帆立贝味道更加冇得顶，非常鲜甜，口感柔软，整个刺身盛都食得好满足😌
吞云吐雾
$68
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吞云吐雾 $68
苹果木烟熏过既忌廉芝士加紫菜脆片，整道菜式一上菜已经好吸睛，店员会系面前揭开盖，未食都马上闻到浓浓既烟熏味，店员更推荐可以将芝士同紫菜一同食用会更滋味，果然食落口感更有层次，浓香既芝士夹杂着苹果木香，味道好特别🧀
烧池鱼
$88
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烧池鱼 $88
原条烧池鱼烧得好香，肉质厚实而有油香，淋上青柠汁再夹埋白萝卜蓉一齐食，入口更清爽
土佐豆腐
$48
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土佐豆腐 $48
豆腐外层酥脆，内里非常嫩滑！豆腐浸著木鱼酱汁再伴上辣萝卜蓉，好惹味😋
烧蕃薯$22 ．手羽先 $30
烧猪腩肉$32．墨鱼须 $38
串烧类烧得火喉岩岩好，调味适中，唔会过咸或过淡，尤其鸡翼同猪腩肉，黑椒味好香，而且入口唔会太油腻
五色沙追唐扬
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五色沙追唐扬 $128
好可爱既炸物💕唐扬炸粉表面洒上五色粒粒，造型特别，另外鱼肉质感厚实，啖啖肉冇乜骨，炸得好香口，蘸埋沙律酱更惹味
醉忙蟹肉味噌炒饭
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醉忙蟹肉味噌炒饭 $138
真材实料！一疏疏蟹肉放上饭面，金黄色嘅炒饭拌匀蟹肉，味道鲜甜，再配上葱花及洋葱碎，提升蟹肉味道的层次，而且炒饭炒得粒粒分明，十分干爽，整体配合非常好
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