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2018-11-05
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今晚系同男朋友相识三周年纪念既日子, 仲记得第一次约会既地点就系去遥食晚饭，男朋友提议不如再去一次缅怀过去。虽然佐敦既'遥' 已经搬左去做土瓜湾既'遥' ，但系人情味，风味，食物既味都依旧无变，依旧出色。虽然遥搬左去土瓜湾，远处看起来餐厅好似唔系太起眼，但系甚有日本隐世小店既风味。喺日本，揾高评价既餐厅享用晚餐，甚至只系一碗拉面，往往都要攀山涉水去慕名一试。但只要觅得美食，都系值得。遥亦如是，有实力，瑟缩一角都有人欣赏。钨丝灯胆既影照下，特别令人有舒适温暖既感觉，餐厅既布置都好别致，非常有日本居酒屋既感觉。由于系周年纪念，今晚食左一餐好丰富既晚饭。首先一定要强烈推介香草烧羊扒，羊扒烧得啱啱好，阵阵香浓羊膻味噗鼻，羊扒肉质鲜嫩柔软，最贴心既系厨师切好一旧旧黎烧，令全块羊扒都烧得好均匀，非常滋味，加埋提供既芥末籽酱食令味道更上一层楼。跟住推介系牛油果软壳蟹卷，作为牛油果控既我一向非常喜欢牛油果配撘软壳蟹做既寿司，因为健康又香口好味，餐厅亦做得好出色，牛油果好生鲜，软硬适中，软壳蟹都系即炸，加埋少少蟹籽食到停唔到口。至于寿司叫左4款, 分别系三文鱼腩，带子，油甘鱼同活赤贝，无论三文鱼腩，带子
虽然佐敦既'遥' 已经搬左去做土瓜湾既'遥' ，但系人情味，风味，食物既味都依旧无变，依旧出色。虽然遥搬左去土瓜湾，远处看起来餐厅好似唔系太起眼，但系甚有日本隐世小店既风味。喺日本，揾高评价既餐厅享用晚餐，甚至只系一碗拉面，往往都要攀山涉水去慕名一试。但只要觅得美食，都系值得。遥亦如是，有实力，瑟缩一角都有人欣赏。
钨丝灯胆既影照下，特别令人有舒适温暖既感觉，餐厅既布置都好别致，非常有日本居酒屋既感觉。
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由于系周年纪念，今晚食左一餐好丰富既晚饭。
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首先一定要强烈推介香草烧羊扒，羊扒烧得啱啱好，阵阵香浓羊膻味噗鼻，羊扒肉质鲜嫩柔软，最贴心既系厨师切好一旧旧黎烧，令全块羊扒都烧得好均匀，非常滋味，加埋提供既芥末籽酱食令味道更上一层楼。
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跟住推介系牛油果软壳蟹卷，作为牛油果控既我一向非常喜欢牛油果配撘软壳蟹做既寿司，因为健康又香口好味，餐厅亦做得好出色，牛油果好生鲜，软硬适中，软壳蟹都系即炸，加埋少少蟹籽食到停唔到口。
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至于寿司叫左4款, 分别系三文鱼腩，带子，油甘鱼同活赤贝，无论三文鱼腩，带子定油甘鱼都非常肥美，刺身都好大片而且非常新鲜，晶莹剔透，活赤贝都系必点推介，超级新鲜，超级爽甜。
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另外叫左一客海胆手卷，CP值好高，$38但海胆份量有好多，海胆都非常新鲜甘甜，都系必食之选。
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另外仲叫左3串串烧，分别系牛舌，鳗鱼同烟肉蚝卷，牛舌既厚度同大小都非常有诚意，口感矛软得黎带点弹牙既口感，食落有浓浓既香味。鳗鱼入口即溶，而且烧得好香。烟肉蚝卷有惊喜，粒蚝好大粒，烧过之后新鲜既味道依然保留，下次要再食。
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最后叫左一份三文鱼鳍，估唔到系超级肥美香甜，啖啖肉又好滑溜，绝对唔可以错过。
遥绝对系我最喜爱既日式小店之一，希望佢可以保持水准，下一次纪念日再次光临。
张贴
