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2021-11-08
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朋友推荐呢间🇯🇵日式居酒屋就特登订座去尖沙咀食😆餐厅灯光柔和好有去左日本居酒屋既感觉食物质素都非常高质刺身、串烧、生蚝款款都咁出色咁岩梅酒做紧半价优惠几抵饮不过我地唔系好饮得酒就无叫到记得预约座位唔洗等👍🏼-每日精选-🔸令和之怪物生蚝 $88未食过咁大只令和之怪物生蚝😝平时都只系食细Size个款令和生蚝。大size多肉到不得了，滑既程度简直系滑左入喉咙。而且仲配有淡淡既海水鲜味😍众多🦪生蚝中，呢款真系最好味！-烧物-🔸海胆汁烧蚝 $118以铁板热住上台，海胆汁满泻。无论无铁板或蚝上都充满海胆汁。好味鲜甜，并无比海胆汁盖过鲜味。初时以为海胆汁伯会好咸，但食落咸度适中。-串烧-🔸炭火烧拼盘 $180拼盘由厨师发板，有唔食嘅类型最好order前先提出。拼盘有6串，包括免治鸡肉串、豚肉、鹌鹑蛋、青椒、薄豚肉包大葱及鸡中翼。鸡中翼烧得好香脆，皮薄肉嫩。最钟意免治鸡肉串，配有蛋汁沾上，香气扑鼻。-烧物-🔸烧帆立贝 $138呢款系必点推介。以铁板烧住火上台，帆立贝面放有牛油，牛油慢慢融化渗入帆立贝中。本身帆立贝好大粒，上台前已好贴心分好左粒状，方便客人食用。帆立贝入口非常鲜甜，牛油味融入当中，有浓浓
就特登订座去尖沙咀食😆
餐厅灯光柔和
好有去左日本居酒屋既感觉
食物质素都非常高质
刺身、串烧、生蚝款款都咁出色
咁岩梅酒做紧半价优惠几抵饮
不过我地唔系好饮得酒就无叫到
记得预约座位唔洗等👍🏼
-每日精选-
🔸令和之怪物生蚝 $88
未食过咁大只令和之怪物生蚝😝平时都只系食细Size个款令和生蚝。大size多肉到不得了，滑既程度简直系滑左入喉咙。而且仲配有淡淡既海水鲜味😍众多🦪生蚝中，呢款真系最好味！
-烧物-
🔸海胆汁烧蚝 $118
以铁板热住上台，海胆汁满泻。无论无铁板或蚝上都充满海胆汁。好味鲜甜，并无比海胆汁盖过鲜味。初时以为海胆汁伯会好咸，但食落咸度适中。
-串烧-
🔸炭火烧拼盘 $180
拼盘由厨师发板，有唔食嘅类型最好order前先提出。拼盘有6串，包括免治鸡肉串、豚肉、鹌鹑蛋、青椒、薄豚肉包大葱及鸡中翼。鸡中翼烧得好香脆，皮薄肉嫩。最钟意免治鸡肉串，配有蛋汁沾上，香气扑鼻。
-烧物-
🔸烧帆立贝 $138
呢款系必点推介。以铁板烧住火上台，帆立贝面放有牛油，牛油慢慢融化渗入帆立贝中。本身帆立贝好大粒，上台前已好贴心分好左粒状，方便客人食用。帆立贝入口非常鲜甜，牛油味融入当中，有浓浓既牛油香味。
-刺身-
🔸特上刺身 $680
一盘有7款，包抬大拖罗、平目、铿鱼、赤贝、间八 、鲷鱼、深海池鱼。款款刺身都无筋，好嫩滑！师傅刀功极好😍大拖罗油脂分布平均，入口即溶。铿鱼下皮有灸烧过，外皮香脆，肉质嫩滑！间八系日本食店属于顶级食材，好好味👍🏼赤贝口感极佳，爽口弹牙。
🔸明太子煎蛋卷 $78
蛋味浓郁，非常滑溜。内馅有满泻嘅明太子。明太子带有少许辣味，咸度适中。上台时系完整未切开，可自行分个份量，岩晒同朋友一齐食👍🏼
-甜品-
🔸自家制鸡蛋布丁 $38
蛋味浓郁，非常滑溜，配有淡淡嘅焦糖酱，甜度适中，唔会过甜，作为成餐饭最好既结尾。
🔸豆奶布丁 $38
呢款布丁比较少见，带有淡淡嘅豆奶味，非常满溜。布丁面仲配有两粒蜜黑豆，甜甜地。配埋淡淡既豆奶布丁一齐食，好好味。高质居酒屋
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