ENSŌ

营业中

休息中

今日同朋友黎食西环海帝呢间串烧店食lunch。第一道菜上嘅系蟹肉温泉蛋沙律，蔬菜系非常新鲜嘅沙律菜, 温泉蛋个质地做得啱啱好, 蟹肉份量都唔佢话好少, 呢个沙律用来做前菜好啱。之后系炸池鱼仔 ，外面脆唔会好粉，热辣辣好香口。另外我哋叫咗比较少地方有得食嘅烧鸡心，未食过嘅绝对值得一试因为真系好难遇到香港串烧舖有得叫，日本就食得多，好juicy唔会干。鸡皮同牛舌都系每次食串烧必点嘅项目，呢间嘅鸡皮烧得脆卜卜烧羊架卖相同口感一样咁好！食羊肉正常一定会有苏味，所以舖头除咗比芥末酱之外亦都有比蔬菜配衬一齐食，可以中和返～最后系明太子饭团， 烧得好有心机，外面系烧到有少少焦嘅咁样脆口，有surprise!呢间串烧店整体而言食物唔会太咸，环境好舒服，好chill ，加上出边有无敌大海景，好写意。