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2024-09-04
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-Bookmark 左呢间居酒屋🏮好耐！如果前一个礼拜先book 就会得番啲18:00/20:00 时间🙈 试过walk in 都冇位，所以要早啲book 先得😛一开头系睇到啲社交平台 post 见到𠮶carbonara 乌冬($98) 好吸引，结果系还好，酱汁几浓稠，乌冬好滑好挂汁，仲有只流心蛋几正😙不过味道上比起望落去唔算好浓郁丰富🧐 最出色嘅我觉得系刺身拼盘 ($380)，有7种刺身全部都好新鲜同鲜甜，而且偏厚切好满足☺️ 就算系一啲少食到嘅刺身品种都好味🥰 另一样必食系海胆汁烧蚝🦪 ($118)，一黎到系用铁板上热辣辣🔥 4只蚝都超大只肥美，面系煎过即使𣺉左汁都仲食到脆口😋 海胆汁系甜甜哋不过食到第二旧就有啲过咸🫣但都系超水准嘅!盐烧牛舌👅 ($78) 就属于正常水准，有部分会有啲过熟，调味都可以多番少少🤫 串烧拼盘 ($180) 系有6串，其中一串系免治鸡肉串，其他就由厨师发板，最好味系烟肉车厘茄𠮶串，车厘茄烧到冧身好甜好juicy😚 但系其他嘅就都一般，调味偏淡🙉 本身以为串烧系呢间嘅主打之一就有啲失望喇🥲虽然唔系每样野都好好食，但系呢度气氛唔错，而且咁岩依家🍻啤酒买一送一(
Bookmark 左呢间居酒屋🏮好耐！如果前一个礼拜先book 就会得番啲18:00/20:00 时间🙈 试过walk in 都冇位，所以要早啲book 先得😛
一开头系睇到啲社交平台 post 见到𠮶carbonara 乌冬($98) 好吸引，结果系还好，酱汁几浓稠，乌冬好滑好挂汁，仲有只流心蛋几正😙不过味道上比起望落去唔算好浓郁丰富🧐
最出色嘅我觉得系刺身拼盘 ($380)，有7种刺身全部都好新鲜同鲜甜，而且偏厚切好满足☺️ 就算系一啲少食到嘅刺身品种都好味🥰
另一样必食系海胆汁烧蚝🦪 ($118)，一黎到系用铁板上热辣辣🔥 4只蚝都超大只肥美，面系煎过即使𣺉左汁都仲食到脆口😋 海胆汁系甜甜哋不过食到第二旧就有啲过咸🫣但都系超水准嘅!
盐烧牛舌👅 ($78) 就属于正常水准，有部分会有啲过熟，调味都可以多番少少🤫
串烧拼盘 ($180) 系有6串，其中一串系免治鸡肉串，其他就由厨师发板，最好味系烟肉车厘茄𠮶串，车厘茄烧到冧身好甜好juicy😚 但系其他嘅就都一般，调味偏淡🙉 本身以为串烧系呢间嘅主打之一就有啲失望喇🥲
虽然唔系每样野都好好食，但系呢度气氛唔错，而且咁岩依家🍻啤酒买一送一($58 400ml x2) 好抵岩哂送串烧小食😉
📍Akoya
尖沙咀宝勒巷10号3楼
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