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2023-05-17
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📍板神鉄板烧日本料理 (The Hennessy) (湾仔)湾仔轩尼诗道256号The Hennessy30楼一直都好想试铁板烧，板神而家做紧大感谢祭优惠，$398起，可以加钱变不同肉类，大家要提早book 枱丫😉日本豚肉$398厚切美国和牛$448套餐有:🌸前菜沙律豆腐胡麻酱沙律🌸刺身三款🌸南非鲍鱼，超新鲜，上枱啧时，鲍鱼仲不停郁，弹牙爽口🌸大海老，旁边客人点了龙虾，厨师用左龙虾膏整左汁再淋上虾到，好香，好浓郁🌸帆立贝/鹅肝/白雪鱼（三选一）推荐大家选鹅肝，会整成迷你汉堡，鹅肝好厚，两边煎得香脆，一上枱劲香带子大粒，煎到两面金黄色，鲜甜可口，建议大家一定要拣鹅肝🌸日本豚肉，中间用大量洋葱，再用薄饼皮包好，锁住肉汁，好食🌸厚切美国和牛（五成熟）大大粒，完全没有筋，劲juicy ,肉质软腍，旁边有蒜片🤤好好食🌸虾膏牛肉炒饭之前大虾虾膏会整炒饭，加入蛋浆，大量䓤，牛油，牛肉。饭粒粒分明，热辣辣，非常好食🤤如果有得添饭就好啦🌸季节野菜🌸渍物和味憎汤🌸甜品：焦糖面包这个焦糖面包超级邪恶，会用大量大白糖放在面包上面煎，慢慢睇住糖溶解，好治愈。面包另外一边做淋牛油🧈成个面包劲香劲脆口。最后，仲有黄
湾仔轩尼诗道256号The Hennessy30楼
一直都好想试铁板烧，板神而家做紧大感谢祭优惠，$398起，可以加钱变不同肉类，大家要提早book 枱丫😉
日本豚肉$398
厚切美国和牛$448
套餐有:
🌸前菜沙律
豆腐胡麻酱沙律
🌸刺身三款
🌸南非鲍鱼，超新鲜，上枱啧时，鲍鱼仲不停郁，弹牙爽口
🌸大海老，旁边客人点了龙虾，厨师用左龙虾膏整左汁再淋上虾到，好香，好浓郁
带子
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鹅肝
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（三选一）
推荐大家选鹅肝，会整成迷你汉堡，鹅肝好厚，两边煎得香脆，一上枱劲香
带子大粒，煎到两面金黄色，鲜甜可口，建议大家一定要拣鹅肝
厚切和牛
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🌸日本豚肉，中间用大量洋葱，再用薄饼皮包好，锁住肉汁，好食
🌸厚切美国和牛（五成熟）
大大粒，完全没有筋，劲juicy ,肉质软腍，旁边有蒜片🤤好好食
牛肉炒饭
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🌸虾膏牛肉炒饭
之前大虾虾膏会整炒饭，加入蛋浆，大量䓤，牛油，牛肉。饭粒粒分明，热辣辣，非常好食🤤如果有得添饭就好啦
🌸季节野菜
🌸渍物和味憎汤
焦糖面包
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焦糖面包
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🌸甜品：焦糖面包
这个焦糖面包超级邪恶，会用大量大白糖放在面包上面煎，慢慢睇住糖溶解，好治愈。面包另外一边做淋牛油🧈成个面包劲香劲脆口。
最后，仲有黄豆粉麻薯
大满足🥰
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南非鲍鱼
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