影片
更多
2023-06-20
493 浏览
Duck哥🦆今日约咗个friend聚旧，佢提意系佢公司附近揾间餐厅聚餐，佢一向知我为食🤣，于是推介中海日升中心里面嘅“February”，话𠮶度除咗美酒🍻仲有佳肴🍽，包我满意咁话，听佢咁讲我当然要去试下😆。店内灯光柔和，设有一个长形吧枱🥂，加上四周放咗好多酒樽🍾作为装饰，好有酒吧氛围。另设有梳化🛋、高枱高櫈🪑或一般枱櫈，可供选择，令客人坐得更舒适自在。我地去𠮶日系平日，夜晚7点🕖到已经8️⃣成满，我地只能坐高枱高櫈🪑(不过问心，一样坐好舒服🥰)，如果大家想坐心仪位置，最好一早订定枱🤗。餐牌📔选择唔算太多，但饮品方面选择就唔少，可能是酒吧关系，酒精饮品📘选择就好多。香煎鹅肝多士(2️⃣件) $108鹅肝表面煎得焦香，口感柔润，油脂香肝味浓，加埋香脆嘅多士，无懈可击😍。香煎珍宝带子(3️⃣粒) $128带子大大粒，表面煎得香口🥰，肉质软嫩湿润，味道鲜甜😋，配上自家调配酱汁，令味道更丰富😍。慢煮机烧鲍鱼(4只) $118是一道冷盘，饱鱼质感软腍🥰，腌得入味又带酒香，非常好食😋。浓虾汤 $88虾汤🍲虾味🦐香浓，蟹肉🦀又甜份量又多，十分好饮😋。美国顶级牛小排8安士 $328小牛排🐂外层煎得干身焦香，
店内灯光柔和，设有一个长形吧枱🥂，加上四周放咗好多酒樽🍾作为装饰，好有酒吧氛围。另设有梳化🛋、高枱高櫈🪑或一般枱櫈，可供选择，令客人坐得更舒适自在。我地去𠮶日系平日，夜晚7点🕖到已经8️⃣成满，我地只能坐高枱高櫈🪑(不过问心，一样坐好舒服🥰)，如果大家想坐心仪位置，最好一早订定枱🤗。
餐牌📔选择唔算太多，但饮品方面选择就唔少，可能是酒吧关系，酒精饮品📘选择就好多。
香煎鹅肝多士(2️⃣件) $108
鹅肝表面煎得焦香，口感柔润，油脂香肝味浓，加埋香脆嘅多士，无懈可击😍。
香煎珍宝带子(3️⃣粒) $128
带子大大粒，表面煎得香口🥰，肉质软嫩湿润，味道鲜甜😋，配上自家调配酱汁，令味道更丰富😍。
慢煮机烧鲍鱼(4只) $118
是一道冷盘，饱鱼质感软腍🥰，腌得入味又带酒香，非常好食😋。
15 浏览
0 赞好
0 留言
浓虾汤 $88
虾汤🍲虾味🦐香浓，蟹肉🦀又甜份量又多，十分好饮😋。
14 浏览
0 赞好
0 留言
美国顶级牛小排8安士 $328
小牛排🐂外层煎得干身焦香，令内层肉汁及油脂封住🥰，熟成度都掌握得好好👍，做到7️⃣成熟嘅效果。牛排肉味香油脂味浓，每食一口都非常满足😍。
10 浏览
0 赞好
0 留言
西京烧比目鱼 $188
比目鱼🐟厚身大件，鱼皮处理上不讲求焦脆，返而令整体质感更幼滑细嫩🥰，调味刚好令鱼味更香😋。
9 浏览
0 赞好
0 留言
以上两道主菜都会附送一个自家制嘅‘’南瓜🎃紫薯🥔忌廉批‘’，好好味，大家一定要试下😍。
8 浏览
0 赞好
0 留言
巴马火腿薄饼 $168
薄饼🍕饼底非常薄脆，配上咸香嘅巴马火腿🥓，基本上就系一个无敌嘅组合😋，又一推荐菜式😍。
3 浏览
0 赞好
0 留言
法式焦糖炖蛋 $58
面层焦糖烧得香脆，蛋幼滑蛋🥚味香浓，好好食😋。
3 浏览
0 赞好
0 留言
Shooter x12/set $368
正常分别系B52、B53、Crazy Girl、Crazy Boy 各X3️⃣ shot，但讲个秘密俾大家知，其实大家可以叫老板Tony帮大家自行调酒㗎🤭，好似Duck哥咁，今日就叫Tony帮我嚟过‘’厨师发办‘’😂。
3 浏览
0 赞好
0 留言
Tony知Duck哥饮得和钟意咖啡☕️，除咗帮我整咗shot B54外，仲调咗一个咖啡☕️+ 奶🥛 + Vodka 🍸+ Whisky🥃；至于朋友就想要啲易入口嘅，所以Tony就特制咗Tequila Rose🌷+ 士多啤梨🍓 + 香蕉 🍌+ 蜜瓜🍈+ Rum🥃，最后一炋就系蓝柑橘酒 + Rum🥃。讲真，3️⃣杯自家调制嘅Shot🥃真系无得顶，各有特色，各有千秋，Duck哥就觉得坚正，大家唔信可以嚟试下😋。
Stella Artois $88
最后Crazy嘅Duck哥再整多杯Stella🍺.....
总括而言，食物高质素，可惜今次已经好饱，试唔到佢地嘅招牌菜‘’德国火焰咸猪手‘’🔥，我见差唔多枱枱都叫，下次一定要试下；另外，酒水种类又多，又有厉害嘅调酒师(老板😂)驻场，店员🙍♀️服务勤快；而且营业时间到凌晨02:30！有可能更夜🫢，🔟点后有得点歌唱K🎤！更有包场服务，真心无论想聚餐、饮嘢或者聚会都绝对适合。
后记：餐厅而家做紧好多优惠👇
🌟6月份优惠 1700-2100 晚市餐牌单点7️⃣折优惠，但要求4️⃣人或以上同行及提前booking！
🌟星期2️⃣/4️⃣/6️⃣cocktail任饮 $88/小时
🌟3️⃣小时任饮优惠 有红酒/白酒/多款啤酒，收费：女士🙋🏻♀️$180/位，男士🙋🏻♂️$270/位
🌟生日免费朱古力🍫画画服务，需有最低消费300/位！不适同时用于折扣优惠！
张贴
