八沢 (霎東街) (已結業)

系铜锣湾行行下街见到呢间食日式忌廉乌冬，见到入面都几多人食，直觉觉得应该都唔错🤣，而且价钱都合理，就入左去食。-1⃣ 黑松露忌廉三文鱼腩带子乌冬 💰115（👅: 7.8/10）睇落都几足料，而且有黑松露香，忌廉汤底好Creamy，而且带有少许海鲜鲜甜的味，乌冬索到汤汁，淋而可口。三文鱼就正正常常，带子亦有鲜甜味。2⃣安格斯牛扒挂乌冬 💰98（👅: 7.5/10）安格斯牛扒中规中矩，肉质香淋，仲带少少牛脂香，挂乌冬就平衡番牛扒既油腻感，可以配旁边的醋汁更清新。3⃣烧鸡泡鱼干 💰56（👅: 7.3/10）鸡泡鱼烧得有点硬身，但仍能保持鱼香味。