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2022-05-16
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周末来到观塘区,最出名莫过于一系列隐世的文艺咖啡店。这次与闺蜜前往「廿一由八」亦不失所望,食物质素美味可口,室内摆设更打造了闲雅清悠的舒适环境。🧘🏻♀️🌱「廿一由八」有别于其他小店,是咖啡店,是木艺工作室,亦是一间家私店。店内的每一个角落,枱上的每一个摆设,都犹如拥有属于它的故事;配上窗外照射进来的阳光,更能带来一丝温暖与平静。☀️🌈🌟香焗软壳蟹配烟肉翠肉瓜番茄干米型面🦀零售价: $138 咖啡店采用较少见的「烤焗」烹调方法处理软壳蟹,吃起来脆口入味,却没有平时香炸的油腻口感,是相对健康的食法,令你在享受的过程少了一份罪恶感。再配上犹如意大利炖饭的干米型面,更添加了口感与饱腹感👍🏼 🌟烧烤酱手撕猪椰菜沙律包配烤粟米🌽零售价: $142 烧烤酱为手撕猪带来阵阵香甜口味,再配搭上椰菜沙律包,清脆无比。但更值得一赞,是烤粟米的调味到位,七味粉与沙律酱正正能帮浓厚口感解腻,为一道烧烤菜式带上一点清爽。🌟法国烟熏布里巴斯克芝士蛋糕🧀🇫🇷零售价: $52 巴斯克芝士蛋糕拥有的焦香表皮与雪糕般的香浓绵密口感,相信很多人都不会陌生。虽然这里的卖相不如传统烧焦外观般吸引,但口感却充满惊喜。选用了偏冷门的法
「廿一由八」有别于其他小店,是咖啡店,是木艺工作室,亦是一间家私店。店内的每一个角落,枱上的每一个摆设,都犹如拥有属于它的故事;配上窗外照射进来的阳光,更能带来一丝温暖与平静。☀️🌈
$138
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🌟香焗软壳蟹配烟肉翠肉瓜番茄干米型面🦀
零售价: $138
咖啡店采用较少见的「烤焗」烹调方法处理软壳蟹,吃起来脆口入味,却没有平时香炸的油腻口感,是相对健康的食法,令你在享受的过程少了一份罪恶感。再配上犹如意大利炖饭的干米型面,更添加了口感与饱腹感👍🏼
$142
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🌟烧烤酱手撕猪椰菜沙律包配烤粟米🌽
零售价: $142
烧烤酱为手撕猪带来阵阵香甜口味,再配搭上椰菜沙律包,清脆无比。但更值得一赞,是烤粟米的调味到位,七味粉与沙律酱正正能帮浓厚口感解腻,为一道烧烤菜式带上一点清爽。
$52
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🌟法国烟熏布里巴斯克芝士蛋糕🧀🇫🇷
零售价: $52
巴斯克芝士蛋糕拥有的焦香表皮与雪糕般的香浓绵密口感,相信很多人都不会陌生。虽然这里的卖相不如传统烧焦外观般吸引,但口感却充满惊喜。选用了偏冷门的法国烟熏布里软芝士制作,质感特别香滑柔软,加上芝士疑似由羊奶发酵而成,所以在浓厚味道中传来骚味,形成不一样的「巴斯克芝士蛋糕」。
$42
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🌟焙茶Latte ☕️
零售价:$42
奶味偏重的焙茶Latte,加上可爱拉花与「廿一由八」特制茶杯组合诱人。店员还很热情附送2块樱花造型曲奇!
整体而言,对比光顾连锁式餐厅,尝试寻觅不同小区的特色咖啡店,反之更别具意义。
味道:8/10
环境:10/10
性价比:6/10
回头度:8/10
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