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2023-05-17
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🥰 话说早前同事 “巫师” 带队亲征 “宁波同乡会”, 失望而回, 散席时, 路过 “香港大学校友会”, 报复心驱使, 决定喺校友会再设江湖饭局.🤗 餐厅位于中环旧商厦一楼, 入门口左边系洒吧区, 右边系中菜厅, 饭店格局, 设多张圆枱, 数间厢房, 近年重新装修, 光猛濶落.🥢 今晚十二人饭局, 点咗十二道菜!小菜: 皮蛋紫姜菜胆杏汁白肺汤鳯尾虾多士烧云腿鸽片翡翠生鱼卷古法盐焗鸡紫姜粒菠萝咕噜肉蚬介鲮鱼球八宝莲子鸭陈皮蒸肉饼面酱啫啫唐生菜煲飘香荷叶饭蛋白杏仁露🥗 小菜: 皮蛋紫姜. 皮蛋糖心, 绝配唔辣又爽嫩嘅紫姜.🥣 菜胆杏汁白肺汤. 味道出色, 可惜唔够热.🦐 鳯尾虾多士. 脆口, 唔油㖞!🕊 烧云腿鸽片. 云腿咸香, 配合嫩滑嘢鸽肉, 同埋草姑, 味道一流, 今晚惊喜之一.🐟 翡翠生鱼卷. 用生鱼卷著火腿, 有趣!🐥 古法盐焗鸡. 咸香味渗透鸡肉, 渗透鸡骨, 嫩滑, 高质.🤗 紫姜粒菠萝咕噜肉. 肥瘦适中. 味道平衡, 外脆, 不俗.🐟 蚬介鲮鱼球. 蚬介味道十个赞.🐥 八宝莲子鸭. 鸭肉唔够肥, 莲子糯米食落比较干.🐖 陈皮蒸肉饼. 好味㖞.🥬 面酱啫啫唐生菜煲. 香喷喷,
🤗 餐厅位于中环旧商厦一楼, 入门口左边系洒吧区, 右边系中菜厅, 饭店格局, 设多张圆枱, 数间厢房, 近年重新装修, 光猛濶落.
🥢 今晚十二人饭局, 点咗十二道菜!
小菜: 皮蛋紫姜
菜胆杏汁白肺汤
鳯尾虾多士
烧云腿鸽片
翡翠生鱼卷
古法盐焗鸡
紫姜粒菠萝咕噜肉
蚬介鲮鱼球
八宝莲子鸭
陈皮蒸肉饼
面酱啫啫唐生菜煲
飘香荷叶饭
蛋白杏仁露
🥗 小菜: 皮蛋紫姜. 皮蛋糖心, 绝配唔辣又爽嫩嘅紫姜.
🥣 菜胆杏汁白肺汤. 味道出色, 可惜唔够热.
🦐 鳯尾虾多士. 脆口, 唔油㖞!
🕊 烧云腿鸽片. 云腿咸香, 配合嫩滑嘢鸽肉, 同埋草姑, 味道一流, 今晚惊喜之一.
🐟 翡翠生鱼卷. 用生鱼卷著火腿, 有趣!
🐥 古法盐焗鸡. 咸香味渗透鸡肉, 渗透鸡骨, 嫩滑, 高质.
🤗 紫姜粒菠萝咕噜肉. 肥瘦适中. 味道平衡, 外脆, 不俗.
🐟 蚬介鲮鱼球. 蚬介味道十个赞.
🐥 八宝莲子鸭. 鸭肉唔够肥, 莲子糯米食落比较干.
🐖 陈皮蒸肉饼. 好味㖞.
🥬 面酱啫啫唐生菜煲. 香喷喷, 值得一试.
🪷 飘香荷叶饭. 普普通通.
🍯 蛋白杏仁露. 略为 “渴挞挞”, 杏仁味道逊色, 合格吧.
🤗 策略: 建议预订所有菜式! 食物水准之上, 一分钱一分货, 唔会太多惊喜. 今餐胜预期嘅菜式包括皮蛋紫姜, 烧云腿鸽片, 古法盐焗鸡, 蚬介鲮鱼球, 啫啫唐生菜煲. 座位阔落, 服务到位, 上菜节奏舒适, 用餐体验愉快.
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