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2020-01-24
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罗麦记到到都有,餐厅主打怀旧风格,精美嘅装修好似入左以前嘅餐厅咁,怀旧之中带点新潮,就连招牌都整得非常靓!招牌砖头焗猪扒饭$88极重手嘅焗猪扒饭,份量十足,成份方包做底座再铺上爆满嘅蕃茄汁同猪扒,卖相先比100分!砖头方包上面嘅蕃茄酱真系非常多,切开仲见到入面嘅炒饭系一层酱一层炒饭,每啖炒饭都沾满酱汁!完全唔同平时食开嘅焗猪咁只有表面个层嘅酱,食多两啖都无汁捞,呢度要再加100分!正!猪扒切件再放入去焗,猪扒嫩滑完全唔硬又唔韧,咬落去仲有非常多酱同芝士,肉汁仲爆出黎,到底点样先可以做到咁好嘅猪扒?重点系猪扒食唔完,正啊!一百分推荐啊!一个砖头焗猪扒饭可以四个人食,我地三个人都食唔晒个面包啊!麦Sir乳鸽仔$56令立立嘅乳鸽仔其实都唔细只,肉厚而且皮又烧得脆卜卜,食落啖啖肉,鸽脾相对较嫩,食落唔会太咸,可以唔使沾淮盐都够惹味罗麦鸡翼$56呢度啲罗麦鸡翼出名好食,仲有得捞公仔面食,甜甜嘅酱汁就好似瑞士汁咁,再多一点惹味,鸡翼入味得黎又嫩滑,唔会老,颜色一流又吸引,招牌果然系招牌,正蜂蜜猪颈肉(跟餐+$28)抵食之选,性价比高嘅小食,大大块嘅猪颈肉上面仲落左大量嘅胡须叔叔蜂蜜,见到都流口水猪
招牌砖头焗猪扒饭$88
极重手嘅焗猪扒饭,份量十足,成份方包做底座再铺上爆满嘅蕃茄汁同猪扒,卖相先比100分!
$88
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砖头方包上面嘅蕃茄酱真系非常多,切开仲见到入面嘅炒饭系一层酱一层炒饭,每啖炒饭都沾满酱汁!完全唔同平时食开嘅焗猪咁只有表面个层嘅酱,食多两啖都无汁捞,呢度要再加100分!正!
猪扒切件再放入去焗,猪扒嫩滑完全唔硬又唔韧,咬落去仲有非常多酱同芝士,肉汁仲爆出黎,到底点样先可以做到咁好嘅猪扒?重点系猪扒食唔完,正啊!一百分推荐啊!一个砖头焗猪扒饭可以四个人食,我地三个人都食唔晒个面包啊!
$88
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麦Sir乳鸽仔$56
令立立嘅乳鸽仔其实都唔细只,肉厚而且皮又烧得脆卜卜,食落啖啖肉,鸽脾相对较嫩,食落唔会太咸,可以唔使沾淮盐都够惹味
$56
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罗麦鸡翼$56
呢度啲罗麦鸡翼出名好食,仲有得捞公仔面食,甜甜嘅酱汁就好似瑞士汁咁,再多一点惹味,鸡翼入味得黎又嫩滑,唔会老,颜色一流又吸引,招牌果然系招牌,正
$56
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蜂蜜猪颈肉(跟餐+$28)
抵食之选,性价比高嘅小食,大大块嘅猪颈肉上面仲落左大量嘅胡须叔叔蜂蜜,见到都流口水
$28
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猪颈肉肉质鲜嫩多汁,肉仲有少少白里透红,外层嘅皮加左蜂蜜再烤,极度脆卜卜嘅口感,甜蜜蜜食落非常惊喜,外脆内软嘅正宗典范!必试高质小食!正到爆!
$28
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虾多士$60
原本谂住虾多士系细细旧,点知上枱咁大件,全部炸得金黄色嘅表面,一啲过火都无,虾肉又唔会同多士分离,厨师手工一流!
$60
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用左法式面包做多士底,炸得十分香脆,又无左食法式面包个种硬身口感,酥脆酥脆嘅口感,再加上弹牙嘅虾滑,沾满沙律酱一齐食,大满足!
$60
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鲜菇丝蟹子蛋白扒西兰花$88
卖相一流嘅小菜,西兰花调味十足,食落十分浓味而且煮得够淋,再上淡淡嘅蛋白蟹肉,鲜味十足,不错
$88
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雪糕红豆冰$38
最爱饮红豆冰,红豆够淋够甜,配上雪糕有得食又有得饮,正!
$38
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