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2019-07-26
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早前传媒报导西湾河太安楼美食多，好适合去同朋友仔「扫街」，上星期我就约左人去揾食探险😬搭地铁去西湾河B出口对面就系太安楼，入面就好似一个小型商场咁，有好多唔同餐厅、店舖，人流都好多添。行过见到有茶餐厅、珍珠奶茶、车仔面店等等，真系花多眼乱😅最后我地去左超市隔离间日式小店［樱］见到门面有好多手卷既相，定价$15-50不等，玻璃柜仲有不少刺身、丼饭添。店员比左张order纸我地，我拣左带子拼海胆手卷$48，差不多要$50的手卷，起初都惊唔值。但师傅好快手就做好比我地喇，见到海胆舖满大半个饭面，而且颜色好有光泽，估唔到系用上新鲜货😻食落鲜甜不腥，又无苦味👍🏻👍🏻另外带子都新鲜无冰，至少都食到三片厚厚既鲜带子，寿司饭软硬适中，本身无加任何调味，由我地自己随意加点wasabi、豉油。而友人就点了一件海胆拼三文鱼籽手卷$48，海胆一样咁新鲜，仲有大大粒既三文鱼籽，份量好足够。最惊喜既系我地食到一半，发现手卷里面都有馅料，原来师傅除左放材料系面之外，饭身之间都有少少海胆咖！😋😋我地都一致认为依间既手卷物超所值，如果可以加埋堂食位置就好，等多点人可以慢慢品尝嘛
搭地铁去西湾河B出口对面就系太安楼，入面就好似一个小型商场咁，有好多唔同餐厅、店舖，人流都好多添。行过见到有茶餐厅、珍珠奶茶、车仔面店等等，真系花多眼乱😅
最后我地去左超市隔离间日式小店［樱］
见到门面有好多手卷既相，定价$15-50不等，玻璃柜仲有不少刺身、丼饭添。
店员比左张order纸我地，我拣左带子拼海胆手卷$48，差不多要$50的手卷，起初都惊唔值。
但师傅好快手就做好比我地喇，见到海胆舖满大半个饭面，而且颜色好有光泽，估唔到系用上新鲜货😻食落鲜甜不腥，又无苦味👍🏻👍🏻另外带子都新鲜无冰，至少都食到三片厚厚既鲜带子，寿司饭软硬适中，本身无加任何调味，由我地自己随意加点wasabi、豉油。
而友人就点了一件海胆拼三文鱼籽手卷$48，海胆一样咁新鲜，仲有大大粒既三文鱼籽，份量好足够。最惊喜既系我地食到一半，发现手卷里面都有馅料，原来师傅除左放材料系面之外，饭身之间都有少少海胆咖！😋😋
我地都一致认为依间既手卷物超所值，如果可以加埋堂食位置就好，等多点人可以慢慢品尝嘛
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