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2023-06-06
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位于尖沙咀嘅Attic Handmade Pasta主打手工意粉，每碟意粉都系由厨师亲手制作，满有嚼劲。除左手工意粉外，餐厅亦有其他食物提供，如猪鞍架、美国安格斯牛腹肉、伯爵茶意式奶冻等，仲有鲜味生蚝 Oyster Combo🥰・$168 (6只生蚝) 送白酒两杯・$298 (12只生蚝) 送白酒一支餐厅拥高楼底间隔，有一边系直落大玻璃可以享受到自然光，环境好开扬舒服。侍应好nice，态度亲切友善👍我同妈咪叫左2个午市套餐，午市套餐已包括餐汤、餐包、主菜同餐饮，另加$60仲可以有埋自选头盘及甜品👍𝗗𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗦𝗼𝘂𝗽 | 餐汤🔹️蕃茄忌廉汤今日餐汤系蕃茄忌廉汤，蕃茄味道浓郁，酸甜醒胃，啖啖番茄清香配上香浓幼滑忌廉，口感丰富。餐包有3款，餐包配上洒有海盐嘅牛油，更增添风味。𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 | 头盘🔹️黑醋元祖车厘茄沙律及水牛芝士以黑醋作沙律酱汁，酸中带甜好开胃亦可平衡返芝士某程度嘅腻感；水牛芝士柔软有嚼劲，有淡淡的奶香味和甜味，加埋元祖车厘茄一齐食，好开胃。🔹️香煎鲈鱼配柠檬乳酪沙巴翁鲈鱼肉质细致，无鱼腥味，配埋柠檬乳酪沙巴翁酱，酸酸甜甜，味道清新又丰富。𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 | 主菜🔹️香烤
・$168 (6只生蚝) 送白酒两杯
・$298 (12只生蚝) 送白酒一支
餐厅拥高楼底间隔，有一边系直落大玻璃可以享受到自然光，环境好开扬舒服。侍应好nice，态度亲切友善👍
我同妈咪叫左2个午市套餐，午市套餐已包括餐汤、餐包、主菜同餐饮，另加$60仲可以有埋自选头盘及甜品👍
𝗗𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗦𝗼𝘂𝗽 | 餐汤
🔹️蕃茄忌廉汤
今日餐汤系蕃茄忌廉汤，蕃茄味道浓郁，酸甜醒胃，啖啖番茄清香配上香浓幼滑忌廉，口感丰富。
餐包有3款，餐包配上洒有海盐嘅牛油，更增添风味。
蕃茄忌廉汤，面包
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𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 | 头盘
🔹️黑醋元祖车厘茄沙律及水牛芝士
以黑醋作沙律酱汁，酸中带甜好开胃亦可平衡返芝士某程度嘅腻感；水牛芝士柔软有嚼劲，有淡淡的奶香味和甜味，加埋元祖车厘茄一齐食，好开胃。
黑醋元祖车厘茄沙律及水牛芝士
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🔹️香煎鲈鱼配柠檬乳酪沙巴翁
鲈鱼肉质细致，无鱼腥味，配埋柠檬乳酪沙巴翁酱，酸酸甜甜，味道清新又丰富。
香煎鲈鱼配柠檬乳酪沙巴翁
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𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 | 主菜
🔹️香烤伊比利亚猪鞍架・绿胡椒酱・茴香青苹果沙律 $178
猪鞍是近肩肉和梅头的位置，肉质带点爽，食落肉味浓郁同好juicy；绿胡椒口感清新微辣，跟猪鞍一起食味道特别不同。
香烤伊比利亚猪鞍架・绿胡椒酱・茴香青苹果沙律
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🔹️意式蕃茄辣肉肠手打意粉 $148
辣肉肠带有微辣味，当中的油份正是精华，配以清新的蕃茄，令味道更有层次。
意式蕃茄辣肉肠手打意粉
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𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 | #甜品
🔹️特浓朱古力蛋糕
外层嘅朱古力慕丝细滑，口感湿润，内包著朱古力蛋糕，松软有弹性，配搭埋朱古力酱同士多啤梨酱，味道配搭丰富。
🔹️伯爵茶意式奶冻
Creamy 香浓幼滑的奶冻带著淡淡的伯爵茶茶香，茶味突出，上面加上蜂蜜，甜度刚好。
𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸 | 餐饮
🔹️冻柠茶
🔹️冻柠水
最近天气酷热，叹番杯冻饮爽一爽。
伯爵茶意式奶冻，特浓朱古力蛋糕
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听侍应讲，原来而家惠顾套餐于落单时展示截图即送招牌意式伯爵茶奶冻。
张贴
