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2024-01-21
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专卖咖啡豆同手冲咖啡嘅香港品牌咖啡店，由日本嘅咖啡专员挑选咖啡豆，再喺香港由香港专业炒豆师研发烘焙曲线，所以质素好有保证又新鲜呢度嘅手冲咖啡有好多款，多到眼花撩乱唔系好识拣，好彩坐喺吧枱有专业嘅咖啡师同我介绍，先了解后我饮咖啡嘅习惯同口味，再介绍几款唔同嘅豆比我去拣，冲完上枱仲会介绍饮落去嘅感觉、味道、after taste，真系好贴心☕️ Brazil Violetta Natural巴西 紫萝兰 日晒风味：果甜、杏仁、花生、牛奶口感、风味细腻比较香甜温和嘅口味，我怕酸，偏好nutty 嘅香味，呢个几啱心水☕️ Nepal Himalayas Yeti Natural尼泊尔 喜马拉雅山 雪人 高山豆 日晒风味：酒香、干枣、肉豆蔻、烤可可另外亦喜欢有酒香嘅，未饮过想试下😌，咖啡师知道我怕酸，所以特别喺冲法上调整，等到冲出嚟冇酸味，多啲酒香同可可味，好贴心，原来冲咖啡都可以tailor made，真系第一次试🥞海盐焦糖香蕉梳乎厘班戟🍦草莓抹茶Parfait除咗咖啡出色，甜品都唔错，试左两款，偏向钟意食parfait多啲
呢度嘅手冲咖啡有好多款，多到眼花撩乱唔系好识拣，好彩坐喺吧枱有专业嘅咖啡师同我介绍，先了解后我饮咖啡嘅习惯同口味，再介绍几款唔同嘅豆比我去拣，冲完上枱仲会介绍饮落去嘅感觉、味道、after taste，真系好贴心
☕️ Brazil Violetta Natural
巴西 紫萝兰 日晒
风味：果甜、杏仁、花生、牛奶口感、风味细腻
比较香甜温和嘅口味，我怕酸，偏好nutty 嘅香味，呢个几啱心水
☕️ Nepal Himalayas Yeti Natural
尼泊尔 喜马拉雅山 雪人 高山豆 日晒
风味：酒香、干枣、肉豆蔻、烤可可
另外亦喜欢有酒香嘅，未饮过想试下😌，咖啡师知道我怕酸，所以特别喺冲法上调整，等到冲出嚟冇酸味，多啲酒香同可可味，好贴心，原来冲咖啡都可以tailor made，真系第一次试
🥞海盐焦糖香蕉梳乎厘班戟
🍦草莓抹茶Parfait
除咗咖啡出色，甜品都唔错，试左两款，偏向钟意食parfait多啲
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