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2024-09-03 1198 浏览
今日嚟到太子嘅2 Soon Cafe!Cafe装修以红砖砖墙及拱门作主题,餐厅内有石头吊灯,以及仙人掌等热带植物作装饰。门口嘅打卡位都好靓餐厅人流络绎不绝,建议大家一定要订位呀🌵梅子柠香酒浸蚬 $108呢道冷盘前菜,非常特别同惊喜!如果钟意饮梅酒,就要试吓啦!我都钟意呢一道菜!💕先煮熟咗啲蚬,然后用上梅子酒浸泡雪冻,面层铺上柠檬片同埋紫苏叶喺面,每一只都有酒香,酸酸甜甜,并带有紫苏叶清新香叶嘅味道,非常开胃。🌵白酒蕃茄烟肉煮蓝青口煲配酸种面包 $108蓝青口肉质鲜嫩,煮得啱啱好熟,唔会太老~不过略嫌细只,如果大少少就好啦😆汤底有海鲜同烟肉咸香嘅味道, 有微微蕃茄嘅酸味,白酒吊起咗成个味道,充满酒香。汤底实在太正,用面包索唒啲汁,最后仲有啲剩,饮埋佢,一滴都唔留🤤 🌵明太子忌廉烟肉菠菜大虾意粉 $138呢碟意粉卖相好靓,无论摆盘同颜色都好吸引。明太子同烟肉鲜香微咸,面层铺上新鲜嘅三文鱼子,以及爽口嘅大虾🦐忌廉酱汁浓度适中,好幼滑,意粉煮至 al dente,口感弹牙,每一条都挂汁,一口接一口,正!🌵流心焦糖炖蛋法式西多士配合桃碎及焦糖饼干 $78西多士外脆内软,面层系焦糖炖蛋嘅酱汁,再用
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今日嚟到太子嘅2 Soon Cafe!
Cafe装修以红砖砖墙及拱门作主题,餐厅内有石头吊灯,以及仙人掌等热带植物作装饰。
门口嘅打卡位都好靓
餐厅人流络绎不绝,建议大家一定要订位呀

🌵梅子柠香酒浸蚬 $108
呢道冷盘前菜,非常特别同惊喜!
如果钟意饮梅酒,就要试吓啦!
我都钟意呢一道菜!💕
先煮熟咗啲蚬,然后用上梅子酒浸泡雪冻,
面层铺上柠檬片同埋紫苏叶喺面,
每一只都有酒香,酸酸甜甜,
并带有紫苏叶清新香叶嘅味道,非常开胃。


🌵白酒蕃茄烟肉煮蓝青口煲配酸种面包 $108
蓝青口肉质鲜嫩,煮得啱啱好熟,唔会太老~
不过略嫌细只,如果大少少就好啦😆
汤底有海鲜同烟肉咸香嘅味道, 有微微蕃茄嘅酸味,白酒吊起咗成个味道,充满酒香。
汤底实在太正,用面包索唒啲汁,
最后仲有啲剩,饮埋佢,一滴都唔留🤤

🌵明太子忌廉烟肉菠菜大虾意粉 $138
呢碟意粉卖相好靓,无论摆盘同颜色都好吸引。
明太子同烟肉鲜香微咸,面层铺上新鲜嘅三文鱼子,以及爽口嘅大虾🦐
忌廉酱汁浓度适中,好幼滑,
意粉煮至 al dente,口感弹牙,
每一条都挂汁,一口接一口,正!


🌵流心焦糖炖蛋法式西多士配合桃碎及焦糖饼干 $78
西多士外脆内软,面层系焦糖炖蛋嘅酱汁,再用火枪烧焦脆糖,每一旧吐司,我都沾满酱汁,而每啖都有合桃碎同埋饼干碎,相当好食!

🌵焙茶提拉米苏 $68
焙茶Tiramisu同传统嘅有好大嘅分别
面层嘅焙茶粉末,茶香微苦回甘,
配上甜甜红豆,平衡返个苦味。
而下层嘅蛋糕同埋Cream都香浓幼滑,感觉轻盈
整个甜品都系微甜,唔会好漏。
梅子柠香酒浸蚬
$108
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白酒蕃茄烟肉煮蓝青口煲配酸种面包
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明太子忌廉烟肉菠菜大虾意粉
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流心焦糖炖蛋法式西多士配合桃碎及焦糖饼干
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焙茶提拉米苏
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推介美食
梅子柠香酒浸蚬
$ 108
白酒蕃茄烟肉煮蓝青口煲配酸种面包
$ 108
明太子忌廉烟肉菠菜大虾意粉
$ 138
流心焦糖炖蛋法式西多士配合桃碎及焦糖饼干
$ 78
焙茶提拉米苏
$ 68