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2023-01-10
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系尖沙咀区海防道万宁上边，因为门口好容易miss咗，不过系方便，系海港城行完街，就可以过去打边炉，仲要系高质嘅边炉。汤底，我哋拣咗花胶炖鸡汤，超级好饮，好入味，记得记得记得打边炉之前一定要饮汤，我自己饮咗三碗，本身仲想饮㗎，但系又唔想饮饱咗，我想𠮶啲鸡都好好味，好嫩口，完全唔系’嚡熠熠’𠮶啲，个汤真系冇得输。嗌咗一份安格斯牛肉，肉质鲜美滑嫩、油花分布均匀，鲜嫩多汁的肉质，搭配丰富大理石花纹，我每一块净系渌咗大概6秒，岩岩好！非常推荐！跟住仲嗌咗花甲，鱿鱼，萝卜，莴笋片，油麦菜，牛柏叶。不得不提萝卜同呢个汤互相辉映，非常清甜。花甲非常新鲜完全无沙。三拼丸-黑松露猪肉丸，金莎牛丸，柚子墨鱼丸。我个人最钟意就系金沙牛丸，口感非常特别，牛丸里面系咸蛋黄沙，好好味，推荐！
汤底，我哋拣咗花胶炖鸡汤，超级好饮，好入味，记得记得记得打边炉之前一定要饮汤，我自己饮咗三碗，本身仲想饮㗎，但系又唔想饮饱咗，我想𠮶啲鸡都好好味，好嫩口，完全唔系’嚡熠熠’𠮶啲，个汤真系冇得输。
嗌咗一份安格斯牛肉，肉质鲜美滑嫩、油花分布均匀，鲜嫩多汁的肉质，搭配丰富大理石花纹，我每一块净系渌咗大概6秒，岩岩好！非常推荐！
跟住仲嗌咗花甲，鱿鱼，萝卜，莴笋片，油麦菜，牛柏叶。不得不提萝卜同呢个汤互相辉映，非常清甜。花甲非常新鲜完全无沙。
三拼丸-黑松露猪肉丸，金莎牛丸，柚子墨鱼丸。我个人最钟意就系金沙牛丸，口感非常特别，牛丸里面系咸蛋黄沙，好好味，推荐！
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