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2023-01-13
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今晚同同事行过位于粉岭中心附近，见到「米仔烧肉家」，门外见到装修富有日本色彩嘅餐厅，所以一于对自己好啲，食餐日式烧肉放题奖励一下自己。服务员态度友善， 送食材速度快，等我哋可以烧多啲嘢食。呢个$268套餐抵食之处，系包含40几款食材， 包括牛、猪、鸡、海鲜、蔬菜、沙律、仲有饭、面、汤，另外饮品都系饮任，食物质素又几新鲜。「牛十品」系有十款不同牛部位，可以试过边款钟意食之后再无限order，啱晒我呢个‘’牛肉控‘’当中我最钟意嘅系「肩胛牛肉眼」， 肉味香浓，而我同事就最钟意「牛脊肉」入口即溶嘅感觉。「豚肉盛盒」有四款猪部位， 食烧肉点可以缺少猪腩肉，当中我最推介嘅系「岩盐猪腩片」，岩盐吊出到猪腩片嘅鲜味，包住生菜一齐食，好味又爽脆。「鸡肉盛盒」有五款鸡部位， 我最推介嘅系「辣味噌鸡腿肉」， 辣味噌唔会太辣太咸， 无盖过鸡腿嘅肉味，呢个腌法几特别，味道亦好好。 另外， 有两款不同腌法嘅鸡颈肉， 烧鸡颈肉我都系第一次，感觉好新奇，味道都唔错。「海鲜盛盒」有四款海鲜， 当中「三文鱼鲇」烧后啲油脂出晒嚟，又香又滑，烧多春鱼可以烧到脆卜卜送啤酒一流「野菜盛盒」有七款蔬菜， 食咁多肉食啲蔬菜解一解腻
服务员态度友善， 送食材速度快，等我哋可以烧多啲嘢食。
呢个$268套餐抵食之处，系包含40几款食材， 包括牛、猪、鸡、海鲜、蔬菜、沙律、仲有饭、面、汤，另外饮品都系饮任，食物质素又几新鲜。
「牛十品」系有十款不同牛部位，可以试过边款钟意食之后再无限order，啱晒我呢个‘’牛肉控‘’
当中我最钟意嘅系「肩胛牛肉眼」， 肉味香浓，而我同事就最钟意「牛脊肉」入口即溶嘅感觉。
「豚肉盛盒」有四款猪部位， 食烧肉点可以缺少猪腩肉，当中我最推介嘅系「岩盐猪腩片」，岩盐吊出到猪腩片嘅鲜味，包住生菜一齐食，好味又爽脆。
「鸡肉盛盒」有五款鸡部位， 我最推介嘅系「辣味噌鸡腿肉」， 辣味噌唔会太辣太咸， 无盖过鸡腿嘅肉味，呢个腌法几特别，味道亦好好。 另外， 有两款不同腌法嘅鸡颈肉， 烧鸡颈肉我都系第一次，感觉好新奇，味道都唔错。
「海鲜盛盒」有四款海鲜， 当中「三文鱼鲇」烧后啲油脂出晒嚟，又香又滑，烧多春鱼可以烧到脆卜卜送啤酒一流
「野菜盛盒」有七款蔬菜， 食咁多肉食啲蔬菜解一解腻，非常好嘅安排。 想同大家分享下， 烧菠萝真系要有耐性，要烧到菠萝外表微微烧焦先至够好味。
「冷盘」有四款，我最推介嘅系「海蜇野菜沙律」，海蜇爽脆沙律清新清好味。
「主食」有面、汤、乌冬、饭，共七款， 我哋试咗个「樱花虾香葱饭」， 咸咸香香唔会太腻，同埋胡麻稻庭冷乌冬。配埋烧肉一齐食一流。
饮品方面，有好多不同种类啲饮品，不得不提嘅系佢哋好细心咁准备咗零酒精嘅啤酒， 最啱我呢啲驾驶人士享用， 食烧肉配啤酒真系必须架， 佢哋咁细微嘅啤酒位都留意到，真系值得大赞。
下次再嚟，我会试埋佢哋个A4日本和牛餐。除咗有任饮任食烧肉餐之外，佢哋仲有烧肉套餐同埋丼饭套餐。啱晒啲细食又唔想食得咁多嘅人士。
张贴
