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2021-08-29
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依个商场原来有好多野食 可以话系街坊啲既食店(?) 就谂住揾间试吓 见到依间卤水好似都几多人就谂住试下😚.最出名一定系古法卤水 可以好似车仔面咁自选𩠌 亦都有卤水小食同饭类 个秘制咖喱汁好似都好劲咁🤭.▫️招牌大卤面 $49懒得简就直接试佐招牌🙈 有金钱𦟌 陈皮鱼蛋 豆腐 萝卜~~ 金钱𦟌呈薄身都几嫩口 萝卜都清甜够林身 豆腐都好索汤几正😚竟然有我至爱既陈皮鱼蛋 够地道汤底可以拣卤水/麻辣/蕃茄或者酸辣拣佐麻辣味 其实都几香口面底就可拣粗面幼面上海面捞面都得试佐自家米粉 果然好爽脆 唔会林晒 同平时食开嘅米粉唔同 仲好索汤😚.▫️牛筋金钱肚手打墨丸 卤水汤上海面 $49卤水汤一睇就知好浓味但饮落又唔会过咸 反而带点甜加少少枱面既麻辣酱更爽 上海面好细滑同索汤 配搭一齐食好香口金钱肚好爽口 牛筋好滑身有𡁻口手打墨丸都好弹牙😚.▫️上汤浸时蔬 $18有得拣娃娃菜或者生菜🥬估唔到都系用卤水汤上😳个菜索埋啲汤汁食好好味~咸咸甜甜咁唔会太dry.▫️椒盐炸墨丸 $19见到隔离嗌就忍唔住叫埋🙈即叫即做 食既时候仲系热辣辣~食落有墨鱼香 好香脆同弹牙 洒佐少少椒盐 更加惹味.▫️苹果雪梨雪耳 +$10小店仲有
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最出名一定系古法卤水 可以好似车仔面咁自选𩠌 亦都有卤水小食同饭类 个秘制咖喱汁好似都好劲咁🤭
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▫️招牌大卤面 $49
招牌大卤面
$49
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懒得简就直接试佐招牌🙈
有金钱𦟌 陈皮鱼蛋 豆腐 萝卜~~
金钱𦟌呈薄身都几嫩口
萝卜都清甜够林身
豆腐都好索汤几正😚
竟然有我至爱既陈皮鱼蛋 够地道
招牌大卤面
$49
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招牌大卤面
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汤底可以拣卤水/麻辣/蕃茄或者酸辣
拣佐麻辣味 其实都几香口
面底就可拣粗面幼面上海面捞面都得
试佐自家米粉 果然好爽脆 唔会林晒
同平时食开嘅米粉唔同 仲好索汤😚
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▫️牛筋金钱肚手打墨丸 卤水汤上海面 $49
牛筋金钱肚手打墨丸 卤水汤上海面
$49
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卤水汤一睇就知好浓味
但饮落又唔会过咸 反而带点甜
加少少枱面既麻辣酱更爽
上海面好细滑同索汤
配搭一齐食好香口
金钱肚好爽口 牛筋好滑身有𡁻口
手打墨丸都好弹牙😚
牛筋金钱肚手打墨丸 卤水汤上海面
$49
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▫️上汤浸时蔬 $18
有得拣娃娃菜或者生菜🥬
估唔到都系用卤水汤上😳
个菜索埋啲汤汁食好好味~
咸咸甜甜咁唔会太dry
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▫️椒盐炸墨丸 $19
椒盐炸墨丸
$19
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见到隔离嗌就忍唔住叫埋🙈
即叫即做 食既时候仲系热辣辣~
食落有墨鱼香 好香脆同弹牙
洒佐少少椒盐 更加惹味
椒盐炸墨丸
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▫️苹果雪梨雪耳 +$10
小店仲有自家制饮品
试佐依款饮落劲足料
饮到尾仲食到啲雪耳😛
又唔会太甜 仲好滋补润喉😍
另外仲有柠檬薏米水同冰糖柠檬~
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估唔到几有惊喜
个卤水汤真系完胜
调得刚好仲好浓香🤤
有啲后悔另一款简佐麻辣🥲
甜甜地超喜欢的 同埋米粉都好爽脆
下次会果断嗌依pair组合~~
其他小食同饮品都相当唔错 又唔算贵😚
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