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2023-01-10 809 浏览
刺身三文鱼食到油脂嘅口感,好嫩好弹,希灵鱼好爽甜,油甘鱼肉质厚实。泰式虾刺身嘅虾鲜甜,泰式酱地道,所以食完都嗌多一碟😆香芒吉列虾卷放左一阵先食,冇谂过个吉列虾仲系脆同暖,芒果都好大旧同甜花之恋三文鱼肉质细嫩,鱼籽爽脆冇腥味,不过就冇乜沙律酱黑松露蟹肉带子寿司有好大阵黑松露味,亦都有好大旧蟹肉,啲饭加左芝麻同紫菜,令口感丰富左香草牛油煮鲜大蚬好香牛油味,蚬肉好新鲜同大粒,香草牛油偏甜,中和到蚬肉嘅咸味蒜蓉粉丝燕蒸扇贝扇贝好大粒,粉丝偏硬身,蒜蓉有炸过所以好香好脆,加左葱花同辣椒点缀,好好食👍盐烧牛舌厚度适中,烟烟韧韧,咬落去有盐味同黑椒味,唔错烧温室甜菠萝好大件好多汁,暖暖哋烧得啱啱好牛肉汤乌冬除左牛肉之外仲有菜心、昆布同鱼板,汤底好浓郁,牛肉好滑,份量都几多!
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刺身
三文鱼食到油脂嘅口感,好嫩好弹,希灵鱼好爽甜,油甘鱼肉质厚实。泰式虾刺身嘅虾鲜甜,泰式酱地道,所以食完都嗌多一碟😆

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香芒吉列虾卷
放左一阵先食,冇谂过个吉列虾仲系脆同暖,芒果都好大旧同甜

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花之恋
三文鱼肉质细嫩,鱼籽爽脆冇腥味,不过就冇乜沙律酱


黑松露蟹肉带子寿司
有好大阵黑松露味,亦都有好大旧蟹肉,啲饭加左芝麻同紫菜,令口感丰富左

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香草牛油煮鲜大蚬
好香牛油味,蚬肉好新鲜同大粒,香草牛油偏甜,中和到蚬肉嘅咸味

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蒜蓉粉丝燕蒸扇贝
扇贝好大粒,粉丝偏硬身,蒜蓉有炸过所以好香好脆,加左葱花同辣椒点缀,好好食👍

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盐烧牛舌
厚度适中,烟烟韧韧,咬落去有盐味同黑椒味,唔错

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烧温室甜菠萝
好大件好多汁,暖暖哋烧得啱啱好

牛肉汤乌冬
除左牛肉之外仲有菜心、昆布同鱼板,汤底好浓郁,牛肉好滑,份量都几多!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食