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2019-05-25
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好耐无食过铁板烧，朋友话旺角西洋菜街有间几大件夹抵食带我去，食之前已经几期待我地要咗呢个餐，呢个价钱睇返啲食材都几值，不过都要食埋再落结论前菜系沙律，几清新后面两个酱，左边洋葱汁，右边烧肉汁双色剌身，我地有甜虾同赤贝两样都好新鲜，虾肉鲜甜结实，赤贝都好脆同鲜味唔腥厨房准备好所有食材会放晒出嚟俾客人睇，无花无假师傅话虎虾系沙巴嚟，全世界最鲜😂 咁就真系要好好品尝牛油同植物油煎香龙脷柳，件鱼好大片煎完好香好脆，入面仲系软熟唔老好香牛油味但又唔会觉得好腻好滞，好好食好多肉呀，期待师傅手起刀落好快完成开边，啲膏煎到好香好弹牙，师傅果然无讲大话虾味好浓，肉质弹到好似龙虾咁虾头同虾膏都好香安格斯牛扒虽然有7-8成熟，但肉仍然有好多肉汁而且唔韧，唔错食咗咁多大鱼大肉食返啲菜平衡返下冬菇同翠肉瓜片都好腍，有少少牛油味，好香口师傅将饭压开，务求令饭粒炒得更均匀，食落粒粒分明，正好香嘅炒饭，已经8成饱了🤤最后仲有个甜品鸡蛋布甸作结整体而言非常抵食三个鱼同肉类无得弹，材料好而且煮得好尤其龙脷柳，睇到师傅好有耐性去煎香剌身好新鲜，好喜出望外服务态度好好，不断有人添茶师傅都问咗几次啲嘢啱唔啱食，好贴心而且见佢地
我地要咗呢个餐，呢个价钱睇返啲食材都几值，不过都要食埋再落结论
木鱼丝蟹柳沙律
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前菜系沙律，几清新
后面两个酱，左边洋葱汁，右边烧肉汁
双色剌身
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双色剌身，我地有甜虾同赤贝
两样都好新鲜，虾肉鲜甜结实，赤贝都好脆同鲜味唔腥
食材，份量大而且色泽靓，期待
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厨房准备好所有食材会放晒出嚟俾客人睇，无花无假
师傅话虎虾系沙巴嚟，全世界最鲜😂 咁就真系要好好品尝
牛油同植物油煎香龙脷柳，件鱼好大片
香草龙脷柳
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煎完好香好脆，入面仲系软熟唔老
好香牛油味但又唔会觉得好腻好滞，好好食
好多肉呀，期待
师傅手起刀落好快完成开边，啲膏煎到好香
老虎大虾
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好弹牙，师傅果然无讲大话
虾味好浓，肉质弹到好似龙虾咁
虾头同虾膏都好香
美国安格斯肉眼扒
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安格斯牛扒
虽然有7-8成熟，但肉仍然有好多肉汁而且唔韧，唔错
日式炒时蔬
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食咗咁多大鱼大肉食返啲菜平衡返下
冬菇同翠肉瓜片都好腍，有少少牛油味，好香口
师傅将饭压开，务求令饭粒炒得更均匀，食落粒粒分明，正
烟肉黄金炒饭
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好香嘅炒饭，已经8成饱了🤤
最后仲有个甜品鸡蛋布甸作结
整体而言非常抵食
三个鱼同肉类无得弹，材料好而且煮得好
尤其龙脷柳，睇到师傅好有耐性去煎香
剌身好新鲜，好喜出望外
服务态度好好，不断有人添茶
师傅都问咗几次啲嘢啱唔啱食，好贴心
而且见佢地处理每个食材都好有耐性，突出佢地嘅质感同鲜味
300蚊多啲可以大鱼大肉又服务周到真系抵
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