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2016-02-10
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美心皇宫 Maxim's Palace Chinese Restaurant沙田源禾路一号沙田大会堂平台今天年初二又黎第二场开年饭，在沙田就去家好D既酒楼，知点美心皇宫搬左去沙田大会堂旁那幢建筑里，其实去之前就已知美心每逢周末午时都超多人，所以我地早在11点零就已禁定飞，但始终大时大节美心皇宫都会多人到你唔信，咁早攞筹都要等左粒半钟先有位！ 新搬黎后都未黎过，真的好大，虽然满座感觉好热闹但唔会有一般普通酒楼拥挤之感！这里仍然保留住传统点心车，架架都好干净咁，我地当然先来一round点心车选妃先啦…哈哈！我地今次叫左好多野…沙律明虾角蜜糖蛋散梅子排骨百花酿鱼肚北菇棉花鸡蚝王叉烧包蛋黄莲容包担挑砵仔糕烧卖皇牛肉球水晶鲜虾饺炸锦卤云吞叉烧肠带子肠鲜虾腐皮卷煎堆粉菓马拉糕腊肠北菇鸡饭凤爪排骨饭糯米球蚬介炸鲮鱼球整体点心水准也中上，值得讲下以下几碟较出众既…百花酿鱼肚，鱼肉酿在鱼肚上，鱼肚吸汁吸浓，咬落爽上汤味突出！ 带子肠 带子肠带子肠，坊间真的少见，带子也相对大只，令成台增添了不少贵气，味道就遍淡，未能为肠粉带入味道，只能靠豉油入味，也可能是这个原因令带子未能普遍入馔于肠粉之内吧！ 蚬介炸鲮
沙田源禾路一号沙田大会堂平台
今天年初二又黎第二场开年饭，在沙田就去家好D既酒楼，知点美心皇宫搬左去沙田大会堂旁那幢建筑里，其实去之前就已知美心每逢周末午时都超多人，所以我地早在11点零就已禁定飞，但始终大时大节美心皇宫都会多人到你唔信，咁早攞筹都要等左粒半钟先有位！
新搬黎后都未黎过，真的好大，虽然满座感觉好热闹但唔会有一般普通酒楼拥挤之感！
这里仍然保留住传统点心车，架架都好干净咁，我地当然先来一round点心车选妃先啦…哈哈！
我地今次叫左好多野…沙律明虾角
蜜糖蛋散
梅子排骨
百花酿鱼肚
北菇棉花鸡
蚝王叉烧包
蛋黄莲容包
担挑砵仔糕
烧卖皇
牛肉球
水晶鲜虾饺
炸锦卤云吞
叉烧肠
带子肠
鲜虾腐皮卷
煎堆
粉菓
马拉糕
腊肠北菇鸡饭
凤爪排骨饭
糯米球
蚬介炸鲮鱼球
整体点心水准也中上，值得讲下以下几碟较出众既…
百花酿鱼肚
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带子肠
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带子肠
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带子肠
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蚬介炸鲮鱼球
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蚬介炸鲮鱼球
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担挑砵仔糕
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其他点心水准中上!!
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味道 4/5
环境 4/5
服务 2/5
卫生 4/5
抵食 2/5
总评分 7.5/10
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梅子排骨
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烧卖皇
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沙律明虾角
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糯米球
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牛肉球
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粉菓
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水晶鲜虾饺
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水晶鲜虾饺
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腊肠北菇鸡饭
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叉烧肠
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凤爪排骨饭
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煎堆
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蜜糖蛋散
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蜜糖蛋散
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蛋黄莲容包
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蛋黄莲容包
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马拉糕
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炸锦卤云吞
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炸锦卤云吞
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鲜虾腐皮卷
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