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2023-12-14
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Airside开咗咁耐今日终于有机会过嚟，相约朋友响呢间café食晚饭🍽餐厅走日式木系文青风格，地方开扬光猛，空间感十足，主打木系自然色调🌾，座位间距宽敞，零压迫感，给人放松自愈嘅感觉🧘晚餐包咗餐汤🥣或沙律🥗🥣是日餐汤粟米汤面头有啲绵密泡泡，好似cappuccino，味道香甜浓郁，系属于有口感碎粒粟米蓉汤；面包粒索埋个汤汁一齐食，都几好味🥗田园沙律藜麦系super food，膳食纤维非常之高，口感烟韧，而沙律菜亦好新鲜，啱哂缺乏蔬菜嘅我😆🍽鲜海胆芦笋蟹肉三文鱼籽忌廉汁意大利粉$188海胆份量非常之多又大片🤩，新鲜creamy味道浓郁；而咸香脆卜卜嘅三文鱼籽份量都唔惹少😝；口感适中嘅意粉索埋个creamy得嚟又唔会好腻嘅酱汁，整体好夹，里面仲有好多杂菇添😋🍽西京烧比目鱼伴炒野菜香草烤生薯$188 面层嘅番薯片炸得非常香脆，而西京烧比目鱼肉质嫩滑，并带有淡淡白味噌嘅甘甜；珍珠笋及西兰花苗炒得香口带有浓浓嘅姜蒜味，而烤薯仔仲有着清新嘅香草味，整体调味恰到好处，系我杯茶😋跟餐其他饮品加+$34🍹Grapefruit coffee tonic 带着清新西柚香味嘅咖啡汤力，酸酸爽爽，完全无咖啡嘅苦
餐厅走日式木系文青风格，地方开扬光猛，空间感十足，主打木系自然色调🌾，座位间距宽敞，零压迫感，给人放松自愈嘅感觉🧘
晚餐包咗餐汤🥣或沙律🥗
🥣是日餐汤
粟米汤面头有啲绵密泡泡，好似cappuccino，味道香甜浓郁，系属于有口感碎粒粟米蓉汤；面包粒索埋个汤汁一齐食，都几好味
🥗田园沙律
藜麦系super food，膳食纤维非常之高，口感烟韧，而沙律菜亦好新鲜，啱哂缺乏蔬菜嘅我😆
🍽鲜海胆芦笋蟹肉三文鱼籽忌廉汁意大利粉$188
海胆份量非常之多又大片🤩，新鲜creamy味道浓郁；而咸香脆卜卜嘅三文鱼籽份量都唔惹少😝；口感适中嘅意粉索埋个creamy得嚟又唔会好腻嘅酱汁，整体好夹，里面仲有好多杂菇添😋
鲜海胆芦笋蟹肉三文鱼籽忌廉汁意大利粉
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🍽西京烧比目鱼伴炒野菜香草烤生薯$188
面层嘅番薯片炸得非常香脆，而西京烧比目鱼肉质嫩滑，并带有淡淡白味噌嘅甘甜；珍珠笋及西兰花苗炒得香口带有浓浓嘅姜蒜味，而烤薯仔仲有着清新嘅香草味，整体调味恰到好处，系我杯茶😋
西京烧比目鱼伴炒野菜香草烤生薯
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跟餐其他饮品加+$34
🍹Grapefruit coffee tonic
带着清新西柚香味嘅咖啡汤力，酸酸爽爽，完全无咖啡嘅苦涩味，饮落舒爽解腻😋
Grapefruit coffee tonic
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🍹Oricano
鲜橙汁与咖啡非常之夹，果香味与咖啡嘅酸度非常平衡，有蜜糖嘅关系，仲多咗份蜜甜香味👍
Oricano
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🥢日式樱花虾胡麻豆腐伴酱油渍三文鱼子$58
除咗沙律做前菜，呢款小食做开胃前菜都唔错，面头舖咗蛋丝、咸香脆口酱油渍过嘅三文鱼籽，以及炸到香香脆脆嘅樱花虾酱，捞嘅豆腐一齐食，令豆腐嘅好味道提升百倍😋
日式樱花虾胡麻豆腐伴酱油渍三文鱼子
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☕️Cappuccino $42
天鹅拉得好靓呀🤩…奶泡绵滑细致，奶香及咖啡味都互相配合，饮落香醇
🍮新鲜士多啤梨配橙花奶冻$68
颜色鲜艳嘅食用花啫哩食落清爽，而奶冻部份就奶香味浓，口感幼滑，整体口味清淡，食出原味道，零负担嘅健康甜品👍
🍰宇治抹茶蛋糕配日本红豆•麻薯$88
应节梗系要嗌呢个蛋糕喇😍，仲要系我哋最钟意嘅宇治抹茶红豆，绿茶mousse香浓回甘，口感幼滑，里面有红豆蓉、绿茶啫哩及QQ麻薯，甜度恰到好处
食物及饮品质素高，服务态度良好，环境方面够哂chill，成晚都坐得好舒服，呢间餐厅确实要推介俾朋友🤗
另外，逢星期六及日呢间餐厅欢迎毛孩入座，下次我都可以带🐱“肥妹”过嚟🎉
张贴
