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2023-01-16
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今日与久违没有见面的中学同学到时代广场逛街及吃东西。刚好见到新开张的韩国菜，亦是我们当年的童年回忆，于是一于决定试一试。餐厅布置木系简约优雅，卡位的布置若隐若现，带点私隐度，可以与朋友聊天。可惜我们没有book枱，所以未能在卡位进食。餐厅的选择类型丰富，有新鲜感及创意，有别于一般韩国菜。食肉兽的我们，最后叫了以下的食物。1.辣猪皮（$88）韩国辣猪皮非常爽口，充满骨胶原，而且一点也不肥腻，够哂开胃2.猪手（$228）猪手有蔬菜、蒜头、香蕉、腌萝卜多款蔬菜。配以猪手好吃，可以消除肥腻感，同时亦可丰富不同的层次。猪手的肉质不会太淋亦不会太韧，烹调得刚刚好。且份量非常大凡，多人之选。3.芝士泡菜煎饼（$165）外脆内软的泡菜煎饼送上枱时富有香喷喷的芝士味，煎饼份量大，且厚身。泡菜完全融入饼内，加上面头的芝士非常满足饱肚。4.韩牛胸肉（$660）韩牛胸肉，配以五款不同的蔬菜。职员会为我们烹调韩牛及把蔬菜配料整齐地摆盘。韩牛富有浓浓的牛味，食落牛味浓，且有咬口。吃完后还配有泡菜和米饭。米饭配上粒粒切好的酸酸甜甜腌泡菜，味道非常好食。食得好饱的我地，都不知觉把饭食哂。5.LIME SODA（$48
餐厅布置木系简约优雅，卡位的布置若隐若现，带点私隐度，可以与朋友聊天。
可惜我们没有book枱，所以未能在卡位进食。
餐厅的选择类型丰富，有新鲜感及创意，有别于一般韩国菜。
食肉兽的我们，最后叫了以下的食物。
1.辣猪皮（$88）韩国辣猪皮非常爽口，充满骨胶原，而且一点也不肥腻，够哂开胃
2.猪手（$228）猪手有蔬菜、蒜头、香蕉、腌萝卜多款蔬菜。
配以猪手好吃，可以消除肥腻感，同时亦可丰富不同的层次。
猪手的肉质不会太淋亦不会太韧，烹调得刚刚好。
且份量非常大凡，多人之选。
3.芝士泡菜煎饼（$165）外脆内软的泡菜煎饼送上枱时富有香喷喷的芝士味，煎饼份量大，且厚身。
泡菜完全融入饼内，加上面头的芝士非常满足饱肚。
4.韩牛胸肉（$660）韩牛胸肉，配以五款不同的蔬菜。
职员会为我们烹调韩牛及把蔬菜配料整齐地摆盘。
韩牛富有浓浓的牛味，食落牛味浓，且有咬口。
吃完后还配有泡菜和米饭。
米饭配上粒粒切好的酸酸甜甜腌泡菜，味道非常好食。
食得好饱的我地，都不知觉把饭食哂。
5.LIME SODA（$48）6.YUZU SODA（$48）
两款SODA 都非常鲜甜，清新解渴
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