鋿晶館

营业中

休息中

之前食过上环鋿晶馆，原来旺角都开左分店，今晚就黎试试水准先。原来呢度主打点心。第一次黎，就多叫几个点心分享。蒲江春鲜竹牛肉球 $30蒲江春鲜竹牛肉球一客3粒大大粒，肉质好腍，味道几好，下底既鲜竹够薄。半肥不瘦叉烧肠 $32半肥不瘦叉烧肠一客3条，肠粉皮算薄，入面有瘦叉烧同香茜，唔错唔错。京川饺子 $38京川饺子一客5粒，皮好薄，入面明显有菜肉同葱，个汁又酸又辣，仲有蒜同葱，都唔错。好姐潮州蒸粉果 $21好姐潮州蒸粉果一客3粒，都几平。粉果皮薄，例牌入面有花生，葱，白萝卜粒。百吃不厌咸水角 $22一客3件。入面明显食到肉馅。凤爪排骨金凤饭 $32凤爪排骨金凤饭一客有两只凤爪同5粒排骨。排骨偏肥，凤爪应该炸过所以皮唔会烂，配有豆豉同辣椒。白饭系金凤米，好食，长身又腍。听闻餐厅系自家制品牌，师傅来头唔少野，曾经喺日本东京富丽华工作多年，专为高管达人同明星服务，返港后喺多间米芝莲酒店同大型连锁集团做主管，而所有手作点心系现场即点即做，所以要等30分钟左右。点心质素明显唔错，绝对唔系一般酒楼货色。最后多谢友人请客。